WSET葡萄酒品酒师课程
WSET(Wine & Spirit Education Trust),即葡萄酒与烈酒教育基金会,于1969年在英国伦敦成立,是全球领先的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证课程提供机构。
目前,WSET在全球范围内已有超过800家授权培训机构(APP),同学们可以在超过70个国家,选择15种不同语言学习WSET课程。华致酒行就是其在中国大陆地区的授权培训机构之一。
讲 师 介 绍

WSET Level 2 Award in Wines
葡萄酒中级认证课程

课程信息
授课时间:三天
开课城市:北京、西安、长沙、成都、重庆、昆明、武汉、南昌、合肥、杭州、乌鲁木齐、包头等
授课语言:中文
课程用酒:48支精选特色酒款(含神秘年份名庄)
课程费用: 6180元(包含报名费、教材费、培训费、品鉴用酒、一次考试费、证书费)
证 书:通过考试可获得由WSET官方颁发的WSET中级品酒师证书
适合人群
• 需要提高葡萄酒知识的酒类/餐饮从业者
• 各个行业的葡萄酒爱好者
• 快速拓宽人际圈,让你成为朋友圈的焦点
• 自我提升,追求健康时尚生活
课程内容
1.认识酒标,识别酒标背后的信息
2.世界主要葡萄酒产区介绍
3.世界重要葡萄品种介绍
4.葡萄酒酿造及其风格影响因素
5.葡萄酒的储存与侍酒服务
6.美酒与美食的搭配、酒标术语
7.加强酒、起泡酒、甜酒
8.WSET二级系统品尝方法
报名华致WSET第二级葡萄酒认证课程,将额外赠送烈酒、清酒入门课程。
SSI清酒唎酒师课程
日本清酒侍酒协会与酒匠联合会(SSI),成立于1991年2月,致力于培训日本酒业的专业人才,是目前日本最具影响力的酒类行业协会之一。旗下教学并认定的“唎酒师”及“国际唎酒师”课程更是活跃在世界各地与日本酒相关的行业一线。
SAKE NAVIGATOR日本酒侍酒初级认证课程是由日本酒侍酒研究会・酒匠研究会联合会(SSI)制定的,以面向清酒爱好者和消费者为对象的,传播日本酒魅力为目的的资格认定课程。
初级认证课程培训中,学员们可以对清酒的历史,文化,日本酒相关的专业术语,原料,制造方法等各项专业知识,同时也会在日本酒的品鉴、了解日本酒的香味特征等方面进行初步的了解。
SSI Navigator
日本酒唎酒师初级认证课程

课程信息
授课时间:1天,9:30-18:00
开课城市:长沙、北京、南京等(全国可开)
课程用酒:12支
证 书:通过考试可获得SSI日本酒唎酒师初级证书
课程费用:1980元/人(含报名费、教材费、品鉴用酒、培训费、一次考试费、证书费)
授课讲师:由SSI授权国际日本酒讲师授课
课程内容
1.日本酒的历史
2.四大分类-薰爽醇熟
3.日本酒的原料及酿造(米/水/酵母等)
4.认识酒标,特定名称酒
5.品饮技巧、陈年、储存及劣化
6.日本酒市场及流行趋势
适合人群
清酒及日本美食爱好者、清酒从业者
华致葡萄酒初级品酒师课程
用1天的时间,探索葡萄酒世界的奥妙,解决日常生活中99%的葡萄酒应用场景;从此,葡萄酒不再是天书。
课程信息
授课时间:1天
开课城市:全国
课程用酒:12支
证 书:通过考试可获得葡萄酒大师阿伦·格里菲斯授权的华致认证资格证书及徽章
课程费用: 1080元/人(含报名费、教材费、品鉴用酒、培训费、一次考试费、证书费)
授课讲师:华致葡萄酒初级课程授权讲师
课程内容
1. 葡萄酒基础知识,认识葡萄酒
2. 葡萄酒品鉴及侍酒
3. 葡萄种植及葡萄酒酿造
4. 主要葡萄品种及主推品牌
培训对象
主要针对华致门店的团购客户、消费者、葡萄酒爱好者、门店店员、华致员工等。

