大数跨境

阿尔萨斯狂欢小镇:葡萄酒是标签

阿尔萨斯狂欢小镇:葡萄酒是标签 华致酒行进口酒
2015-09-17
1
导读:从阿尔萨斯大区首府斯特拉斯堡市向西南绵延100多公里,坐落着阿尔萨斯葡萄酒之路上的数十个小镇,这些小镇各有特色,但都以盛产葡萄酒闻名,而且到处鲜花铺地,但凡来这里的观光客,无论来自哪个国家,到了这些镇



从阿尔萨斯大区首府斯特拉斯堡市向西南绵延100多公里,坐落着阿尔萨斯葡萄酒之路上的数十个小镇,这些小镇各有特色,但都以盛产葡萄酒闻名,而且到处鲜花铺地,但凡来这里的观光客,无论来自哪个国家,到了这些镇上都是不拍几张走不动道儿。


然而,这些小镇更吸引游客的还是入夏以后举办的各色葡萄酒文化节。



每年从7月份开始,葡萄酒之路上的各个小镇就开始举办自己的欢庆活动,有集市、游行、花车、服饰表演,主题各不相同,甚至每个小镇每年都有自己新的主题,但中心是一个,把葡萄酒文化打造成阿尔萨斯的品牌和标签,也是因此,在举办节日期间,各个酒庄开门迎客,而在夜晚,更是有人“不醉不归”。



“把葡萄酒文化打造成品牌和标签,不仅带动当地葡萄酒销售和出口,而且促进了当地的生态游”,阿尔萨斯大区旅游事务委员会主席CATTIN如是说。




只有几千人,甚至几百人的小镇能够举办节日,一是得有闲钱,二是还得有闲时。


说到钱,法国有个统计,在所有农业劳动者中,葡萄酒农的收入最高,每人税前年均收入可达51300欧元,而奶农的税前年均收入为31000欧元,果农的最低,仅有13700欧元。


至于闲时,阿尔萨斯大区大部分葡萄酒庄都从9月初开始采摘和酿造,而对于葡萄酒农来说,夏天正是大忙前的“清闲”时光。




关于举办葡萄酒文化节,葡萄酒之路上的小镇既有传统,也是行家。其中举办历史悠久规模宏大的不胜枚举。


如人口只有5000居民的Ribeauvillé, 举办这种庆典的历史可以追溯到1390年,今年该镇花车游行的主题是“亚历山大”,将近20个花车展示亚历山大征战过程中的一个个历史故事。


该市负责庆典活动的副市长WIECZERZAK介绍说,全镇1200多人参加了花车表演,大约占全镇居民的四分之一,此外,他们从邻国德国、瑞士和比利时也请来了400多人的乐团,而前来观看花车游行的外来游客更是超过20000人。


巴黎红磨坊新闻部负责人在花车表演结束后不禁评价说:“无论从花车制作到服饰、表演,都绝对专业”。




再有临近小镇Eguisheim,葡萄酒文化节今年持续了3天,游行规模虽远没有“邻居家”的壮观,但热闹气氛却毫不逊色。这时候,贵重的酒已不再是奢侈品,高级的汽酒“可爱萌”被一瓶瓶地挥洒进游行的队伍中,此时此刻,要的是气氛!



更有意思的是葡萄酒之路最北端的小镇Marlenheim,今年居然举办了19世纪婚礼场景再现,从新娘家运来嫁妆,到新郎新娘办理手续,到宣读和签署婚约,一幕幕夸张场景令人捧腹,其间,邮差还赶来送来一份拿破仑三世给新郎新娘的贺电,更让人忍俊不禁……


新郎新娘举办婚礼


新娘家送嫁妆


进入9月,阿尔萨斯的葡萄酒农们纷纷开始进入采摘和酿酒的紧张之中了。不过,忙碌过后,葡萄酒之路上的小镇又会开始新一轮的节日,这次是欢庆丰收节。




阿伦甄选

阿尔萨斯最值得品尝的佳酿


罗里盖思曼酒庄(Domaine Rolly Gassmann)


阿尔萨斯这片历史悠久,孕育特级葡萄酒的土地,其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”,是阿尔萨斯的“镇店之宝”。罗里盖思曼酒庄源自十七世纪,至今共享有45公顷葡萄园。盖斯曼家族是美食主义者,始终秉持葡萄酒是配餐佳饮的理念,因此酒皆保有一定的酸度。经5至10年的陈年后,酸度逐渐柔顺并与酒体融合,各风味平衡,饮用更佳。


Riesling 2011

罗里盖思曼酒庄雷司令白葡萄酒



阿伦点评:这款酒散发新鲜苹果和柑橘类水果的香气,口感集中明快,酸度干净清新,果味浓郁。非常适合搭配海鲜饮用,陈年潜力佳。


Gewurztraminer 2012

罗里盖思曼酒庄琼瑶浆白葡萄酒



阿伦点评:荔枝、玫瑰花和热带水果的香气馥郁扑鼻。口感柔顺、成熟的亚热带水果风味浓郁,并伴有丝丝愉悦的自然甜味。 整体风格饱满强劲,回味悠长。


Pinot Gris 2010

罗里盖思曼酒庄灰比诺白葡萄酒


阿伦点评:此款酒的香气充满异域风情,散发烟熏、香料及成熟的亚热带水果香。浓郁集中,桃子、香料和烟熏的风味从香气延续到口感, 回味悠长。质感丰富,略带淡淡的自然甜味。非常适合搭配猪肉餐品饮用。





注:部分内容来源于网络,若有侵权请联系小编及时调整

【声明】内容源于网络
0
0
华致酒行进口酒
华致寰球美酒,品味世界美好!
内容 0
粉丝 0
华致酒行进口酒 华致寰球美酒,品味世界美好!
总阅读0
粉丝0
内容0