意大利是一个富有历史韵味的国家，这里是文艺复兴的发源地，并且也是世界著名葡萄酒产国，那么，对于意大利的西西里岛葡萄酒产区，你们有品尝过这里的葡萄酒吗？让我们一起去详细的了解一番吧。
作为意大利年产量大的产区，西西里岛却似乎并不如其它一些产区出名。不过近这种情况已悄然出现改变，现在的西西里岛葡萄酒正在经历一场“复兴”。“多亏了”电影《教父》(The Godfather)，当今人们在谈及西西里岛(Sicily)时，印象往往都是残暴的黑手。其实不然，这个茫茫地中海中的大岛屿同时也是意大利大的产酒区，而且若以产量为评判标准的话，它也是冠绝全国。
早在希腊人占领此地期间，西西里岛上就已经开始生产葡萄酒了，并且在当时的名气还不小。之后，在罗马人的帮助下，西西里岛葡萄酒更是声名远扬。据传，当时有一种甜葡萄酒叫作玛摩坦(Mamertine)，便是凯撒大帝(Julius Caesar)的爱。不过到了20世纪后，西西里岛上的葡萄酒生产开始步入一个误区，酿酒者们纷纷以“量”为先而不是以“质”为先，桶装酒在那段时期内成为主流，只留下少部分人还坚持酿造高品质的葡萄酒。对于大多数的生产者来说，生产出来的葡萄酒中只有20%会被装瓶。所幸的是，在上世纪70到80年代，当地一些坚持酿造高品质葡萄酒的生产者们联合起来，发动了一项葡萄酒革命。他们先是把不属于西西里岛的葡萄品种给剔除出去，然后开始投资引进现代酿造技术，后，他们还把目光移向埃特纳火山地区(Mt. Etna)，探索其种植葡萄的潜能。
如今的西西里岛是世界上令人心驰的葡萄酒产区之一。岛上地势千变万化，地形蜿蜒起伏，再加之贫瘠的土壤和灼烈的阳光，一切都显得那么适合葡萄树的生长。因此，这里坐拥着23个DOC级，比如埃特纳、马沙拉(Marsala)和潘泰莱里亚(Pantelleria)等，以及一个DOCG级产区。此外，西西里岛上还种植着众多的国际葡萄品种以及本土品种，其中的白葡萄品种要多于红葡萄品种，而格里洛(Grillo)和卡利坎特(Carricante)便是当地为出彩的两种白葡萄。
如果各位对长相思(Sauvignon Blanc)情有钟的话，相信一定也会对格里洛爱不释手。这是一种具有无穷潜力的葡萄，它风格多变，清爽咸鲜，主要带有成熟热带水果和核果的风味。用其酿造的玛沙拉葡萄酒不仅可以是干型静止酒，还可以是甜酒或者起泡酒。而卡利坎特则是岛上的主力葡萄，它通常在混酿葡萄酒中出现，也会被酿成单一品种葡萄酒。用其酿制的酒通体的稻草黄中透出丝丝绿色，带有草本、柑橘和花朵的香气，酸度颇高且品质佳。
当然，除了白葡萄品种，西西里岛上的红葡萄也值得各位的注意，比如黑达沃拉(Nero d’Avola)、马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)和弗莱帕托(Frappato)。其中，黑达沃拉应当是为出名的了，这种表皮颜色较深的葡萄覆盖着岛上所有葡萄园16%的面积，其风格多样，即可轻盈，又可强健，单宁含量中等，带有典型的花朵、矿物和深色水果的风味。不过，近来马斯卡斯奈莱洛的势头也很强劲，它多种植于埃塔纳山的火山岩上，酿出的酒散发出红色水果和花朵的香气，单宁和酸度富有架构感，从而延长了它的陈年潜力。弗莱帕托是一个古老的葡萄品种，此前多在混酿葡萄酒中出现，而现在则“自立门户”了。用弗莱帕托酿出的葡萄酒呈现出樱桃红的色泽，其酒体轻盈，香气芬芳，带有馥郁的樱桃、紫罗兰和香草的气息，单宁柔和，非常易饮。
意大利的西西里岛葡萄酒产区在国际上也是享有较高知名度的产区，这里风景优美，气候环境是十分好的，很是适合种植葡萄或者来旅游。
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