饮食对于白癜风病情有着巨大的影响，白癜风患者如果在饮食上不注意，就会引起病情的加重。秋天来临，气候比较干燥，对于白癜风患者来说，要根据季节的变化来调整自己的饮食。
▍多吃含铜、锌、铁等微量元素较多的食物
大部分白癜风朋友伴有微量元素缺乏的现象，这是因为微量元素如：铜、锌、硒等直接参与黑色素细胞的合成，而微量元素缺乏导致机体免疫力下降，对黑色素的合成代谢造成一定的影响，从而出现白癜风。
1.丰富来源：红茶、花茶、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽等。
2.良好来源：蚕豆、鲜蘑菇、青豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、燕麦片、坚果等。
▍宜吃含酪氨酸及矿物质的食物
黑色素的合成代谢离不开酪氨酸酶，酪氨酸及矿物质可增强酪氨酸酶活性，继而促进黑色素的生成。
1.肉类：牛肉，鸭肉，瘦猪肉;
2.动物内脏：猪腰、鸭肝、猪肝、鸡心;
3.蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;
4.豆类及其制品：豆干、黄豆、扁豆;
5.蔬菜水果：梨子、香蕉、葡萄、茄子、笋、木耳、青菜;
6.乳制品：奶酪、豆浆、豆奶、纯牛奶;
7.贝类食物：田螺、蛤、牡蛎、蛏。
▍宜吃外观色泽为黑色、紫色及带壳类食物
这类食物富含维生素、微量元素、黑色素三大营养元素，其中黑色素可清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤等，有利于人体黑色素的生成。
1.外观色泽为黑色、紫色等深色类食物：黑荞麦、黑米、黑枣、黑木耳、紫菜、海苔、黑豆、黑芝麻、海带、红枣(干)、枸杞;
2.硬壳果类食物：花生、核桃、赤小豆、葡萄干、栗子、榛子、松仁、板栗。
▍这3类食物白癜风朋友需禁
1.忌多食维生素C含量较高的食物
过量的维生素C进入人体后，会阻碍黑色素细胞的合成，加重病情。维生素C常见于蔬果中，如：柑橘、柚子、青椒、西红柿、柠檬、山楂、鲜枣等。
2.忌多食发性食物和热性食物
热性食物是指过于辛辣刺激的食物，会导致病情加重或复发，如辣椒、葱蒜等;发性食物是指易引起皮肤过敏的食物，常见的是海产品，如虾、螃蟹等。
3.忌多食油炸、膨化类食品
油炸和膨化类食品包含大量的反式脂肪酸，长期食用会导致白斑爆发，对病情恢复也会造成阻碍。如：烧烤、油条、炸串、薯片等。
▍白癜风患者秋季切莫停止治疗
不少白癜风患者，特别是一些病程较长，皮损位于非暴露部位的，进入秋季后认为白斑在秋季不会发展而自行中止治疗。实际上这是他们的一种错觉。
秋季因受阳光照射少，正常的皮肤颜色变淡与其白斑的色差减少，易被误认为白斑好转;到了春末夏初，接受阳光照射的机会多了，随着正常皮肤颜色加深，其与白斑之间的色差也加大了，加之天热少穿衣，易使原被衣服遮蔽的白斑裸露，这又易被误认为病情加重了。
由此可见，入秋随意中断治疗的做法不妥，会贻误治疗，正确的做法是治疗不受季节因素的影响，无论春夏秋冬都要坚持治疗，持之以恒，不要随意放弃治疗。
医师简介
陈莉，三甲皮肤病专科退休。从事皮肤病专科诊疗40余年，其中30多年二甲以上坐诊经历。在北京中日友好医院、广东省人民医院等单位进修。各种白癜风疑难病情临床诊疗经验丰富，尤其在白癜风的临床表现、鉴别诊断及其治疗上医术精湛。擅长：对大面积白癜风、易复发白癜风等疑难顽固型白癜风的诊疗，善于结合该人群发病的特殊体质，将中医的优势与现代医学相结合进行辨症治疗。
审核医师：陈莉（可预约）
文章编辑：白癜风信息科
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