时至夏季，水果与冰镇美酒成为很多美食达人消夏解暑的两类选择。那么，同时享用水果和葡萄酒时，怎样的组合较好？有没有水果是不适合与葡萄酒一起食用的?
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琼瑶浆白葡萄酒：芒果
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雷司令干白：酸橙
雷司令这种盛产于德国的葡萄品种，所酿造的白葡萄酒风格多样，含有桃子、柑橘类水果香味，没有经过陈酿、口感清新的雷司令干白，很适宜在炎炎夏日作为佐餐酒饮用。除了为其搭配鱼、白肉等菜肴外，为其选择一些酸酸甜甜的酸橙最合适不过了，二者酸酸的口感都可以为夏日大餐解除油腻，给人带来清新、爽口的口感。
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3
甜型冰酒：哈密瓜
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4
红酒：梨
对于喜爱红酒的吃货来说，干喝红酒不失为品鉴的方法，不过，如果想更有情调，可以为红酒搭配一些梨。梨这种最为常见的水果，味甘微酸，在夏季食用可以促进食欲、解暑利尿。对于既喜食梨又酷爱红酒的吃货来说，可以将二者一同食用：将新鲜梨两个去皮去核后切成小块倒入锅内，再倒入适量红酒，用文火煮半小时后即可食用。
葡萄酒不宜搭配哪些水果？
■ 虽然葡萄酒和水果各自的好处已经是数不清了，但是在搭配时也有禁忌哦。所以大家在大开脑洞的时候，记得提前了解一下二者的搭配是否合理！
－ 温馨提示 －
①酒后忌吃山楂。经常酒后吃山楂、一些没有成熟的大枣的人容易患上结石。
②喝酒的时候最好不要吃菠萝。因为菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
③忌吃榴莲。因为榴莲中含有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。
④酒后忌吃柿子。柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。
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