
葡萄酒的冷知识
1
巴黎盲品会事件
1976年,在巴黎举行了一次盲品品酒会,这次品酒会将加州葡萄酒与法国葡萄酒进行比较。结果竟然是加州葡萄酒获胜,但唯一报道这一事件的记者因报道此事而被列入黑名单。
2
古埃及国王不喝葡萄酒
古埃及国王不喝葡萄酒,因为它与血液相似。他们认为,这是那些与神战斗而失败的人的血,这就是为什么喝酒会暂时使人失去理智,使他们有点疯狂。
3
毛虫酿造的葡萄酒
有人曾经用帐篷里的毛虫酿过酒。而在一项盲测中,味觉测试者对这款酒的评分为7/10,称其味道与葡萄酒相似。
4
奇怪的醒酒方式
古罗马人用油炸金丝雀解酒。据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时人会恢复神智。美国西部开荒年代,牛仔们醉酒后会喝‘兔屎茶’醒酒,就是把兔子的粪球放进热水中服下。
5
一吨葡萄能酿多少酒
一吨葡萄可以酿出720瓶葡萄酒,也就是说,一瓶葡萄酒需要2.8斤葡萄来酿造。
6
世界现存最古老的葡萄酒
世界上最古老的葡萄酒产自德国的施派尔(Speyer)镇,这瓶酒可以追溯到公元325年。如今这瓶酒在法尔兹历史博物馆(History Museum of the Pfalz)中向公众展出,距今已经超过1660年。
7
世界上最大的葡萄酒瓶
世界上最大的葡萄酒瓶有4.17米高,1.21米的直径和3094升的容量,由瑞士人André Vogel创造,并于2014年10月20日在瑞士Lyssach测量认证。
8
葡萄酒也会生病
众所周知,红葡萄酒含有很多抗氧化物,具有预防心脏疾病和抗癌的功效。这主要归功于葡萄皮,葡萄皮含有丰富抗氧化物,红葡萄酒会与果皮一起发酵,所以比白葡萄酒含有更多抗氧化物。然而,一些研究表明,白葡萄酒可能会轻微提高患上消化道系统癌症的风险。因此,每天喝2杯葡萄酒即可,千万不要贪杯!



