人们很容易将加强酒（Fortified Wine）和甜型葡萄酒混淆，因为许多加强葡萄酒，如宝石红波特（Ruby Port）的口感偏甜，可以同许多甜点搭配，与甜型葡萄酒非常相似。不过，加强酒和甜型葡萄酒是两种完全不同类型的酒，两者的酿酒方法各不相同。
加强葡萄酒：波特、雪利（Sherry）、马德拉（Madeira）、马沙拉（Marsala）
加强葡萄酒是通过向发酵中的葡萄酒中添加葡萄蒸馏酒，例如葡萄白兰地，强化后得到的葡萄酒，可以是干型也可以是甜型，这主要取决于酿酒师的最终需求。
波特——是一种产自葡萄牙杜罗河谷（Douro Valley）地区，口感非常甜的酒。
雪利酒——则是西班牙独有的，或为干型、或为甜型的酒。干型雪利酒可以作为开胃酒饮用，而甜型雪利酒可在餐后饮用。
马德拉和马沙拉——这两种酒因为它们各自的产地而得名，两种酒均有干型和甜型。
甜型葡萄酒
不同于加强葡萄酒，甜型葡萄酒的口感永远是甜的，而且在发酵的过程中不需要添加酒精。
甜型葡萄酒生产商会使用不同的方法来浓缩葡萄酒的甜度。例如，将成熟的葡萄在藤蔓上保留一段时间再进行采收，葡萄的糖分会随着时间而浓缩，用这种方法酿制的葡萄酒称作晚收葡萄酒，其糖分为天然浓缩形成。
还有一些甜酒会让葡萄故意感染贵腐菌，进而酿造出具有蜂蜜和干果香气的贵腐酒。
有“液体黄金”美誉的冰葡萄酒浓缩甜度的方法：是将葡萄留到冬天，使葡萄果粒中的水分凝结后进行采摘，达到浓缩糖分的目的。
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