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酒类市场一向是国家安全质量监管的重点，进口酒在国内风头日盛。市场上也可谓是琳琅满目，除了有不同品种和产区的说法外，还有名庄酒、酒庄酒、酒商酒、品牌酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒和贴牌酒等一系列说法。那么去了解各类酒也算是生活必备了!
在市场上，经常能听到一些专有名字，比如名庄酒、酒商酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒，这些纷繁复杂的称呼都代表着什么，他们之间有什么区别呢？
1.名庄酒
名庄酒顾名思义就是产自知名酒庄的酒。1855年法国巴黎世博会组委会要求波尔多工商会提供一份区内优质葡萄酒的排名，波尔多葡萄酒经纪人根据当时庄园的声誉和交易的价格，拿出了一份78家著名庄园的名单，其中红酒部分有57家入选，虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名，这个排名一百多年来几乎没变化。
但在这100多年里，庄园发生了很多变化，有些消失，有些分家，有些改了名字，因此现在说起名庄酒，更多的说明它们曾经辉煌的历史，虽然有一些质量有所退化，但是绝大部分还是酒品上乘。
2.酒庄酒
酒庄酒又名庄园酒，顾名思义就是在酒庄里面酿造出来的葡萄酒，一般至少符合三个要素才能称之为酒庄酒：一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园；二是种植的葡萄不以商品出售，而是自用作酿酒的原料；三是酿造和灌装的全过程都是在自己的庄园中进行。三个条件缺一不可。还有一些其他的标准，就是各个国家略有区别。
酒庄酒传达了来自葡萄、气候、土壤和人文的丰富内涵，象征着传统工艺和高质量、高品味的葡萄酒。所以，酒庄不是以规模和产量取胜，而是以生产高质量的葡萄酒为目标，因此“酒庄酒”也就意味着高档酒。
3.酒商酒
酒商酒对应的法语是“Vindenegoce”，通常指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒来自己调配、装瓶，自己设计品牌进行销售的葡萄酒。
酒商酒通常现代化的酿酒设备，价格通常也比相同等级的酒庄酒来得低。缺点是酒质中规中矩，更像是一个流水线“商品”，缺乏特点与个性。
4.瓶装酒
瓶装酒即在葡萄酒装运之前已经装瓶，与散装酒相对。早在20世纪早期，葡萄酒贸易通常为散装酒。但由于散装酒品质得不到保证，容易造成假酒泛滥。特别是在20世纪根瘤蚜虫病流行的时候，由于葡萄酒短缺，葡萄酒掺假问题也达到高峰。
后来的瓶装酒更多的是作为一个容量标准，十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存，当时玻璃瓶还是人工吹制的时代，每一瓶酒的容量大约700ml左右，是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小，这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。
5.散装酒
早先，散装酒即是指葡萄酒装于大桶或皮囊中运输，等到达目的市场后再进行装瓶，和经常说的灌装酒类似。之所以盛行散装酒有以下几个原因：散装酒的运费和关税要比瓶装酒低，节约成本。大体量的酒放在一起储藏更适合陈年，从商业的角度讲，也延长了葡萄酒的“寿命”。
尽管有以上优势，但是散装酒增加了掺假的风险。另外，由于散装酒的价格低廉，酒商便会选择价格低廉的货运柜，而不像原装酒一样使用冷藏柜，葡萄酒的品质很容易受到影响。因此散装酒大都为廉价的、品质一般的葡萄酒。
