
在挑选葡萄酒时,令人眼前一亮的酒标设计固然有着十足的吸引力,可最重要的还是这款酒的质量如何。通常,我们只能根据酒标上的信息做简单的判断,可哪些是真正的酒标术语,而哪些又只是酒商的营销手段,却让人十分摸不清头脑。以下小编描述几个常见的酒标术语:

1.Grand Vin——意为“优质葡萄酒”,经常出现在法国酒的酒标上。虽然法国最新的葡萄酒法规规定,只有超级波尔多(Bordeaux Superieur)以上级别的酒才能标注Grand Vin,但这条规定并没有得到严格的遵守。
目前,无论是卓越的好酒,还是质量普通的葡萄酒,都可以标上“Grand Vin”的标志。因此判断一款法国酒的质量不能仅仅只依赖于Grand Vin,还是要看它具体的级别和产区。

2.Reserve、Riserva、Grand Reserve——都表示“珍藏”。Reserve和Grand Reserve经常出现在新世界国家中,但这些国家并没有对Reserve的用法有所规定,多是酒厂个体行为,不一定就是高品质的保证。

然而,西班牙法律规定西班牙葡萄酒酒标上出现Reserva和Gran Reserva,则表示这些酒需要在橡木桶中陈酿更长时间。

Riserva——常出现在意大利酒标上,不同产区对Rieseva的要求也有所不同。大多数Riserva葡萄酒都必须陈年至少2年,阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)要求的时间会更长。

3.“超级”(Superieur):“超级”一般是指某款葡萄酒的酒精度比较高,但不能说明它的质量也比较高。
4.“特酿”(Cuvee):这个词一般指某个酒庄所生产的所有葡萄酒中,价格比较高的那一系列葡萄酒,跟葡萄酒的质量没有直接关系。
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