看了上一条推文的都知道贵腐甜白葡萄酒对酿造工艺要求是极高的。为了保证感染贵腐菌葡萄的质量，葡萄全部手工采摘，一颗一颗挑选，且要分好几批次进行，有的甚至分为 10 批次之多。由于受贵腐菌的感染，葡萄水分极少，糖分高，发酵缓慢，因此酿造过程非常漫长。另外，贵腐甜白葡萄酒由于糖分和酸度高，所以能够陈年很久，有的甚至需要陈年 10 至 20 年以上才会达到适饮期。我们Vinakoper酒庄的贵妇系列葡萄酒，在中国市场每年配售500支，产量极少，快来看看它们的介绍吧~！
维纳谷集团，由三个欧洲葡萄酒酒庄联合创建而成，分别是Imako、Vinakoper、P&F三个当地国家顶级和一级酒庄。我们公司架构是由欧盟酒莊莊主和欧盟荣譽领事，资深国际贸易公司总裁所组成，旨在推广欧洲数千年的传统葡萄酒文化不致因商业化而流失，由葡萄酒发源地板塊开始，分享传统釀造的优质葡萄酒。
我们的宗旨：保护欧洲数千年的葡萄酒传统文化、建立源头产品验证系统，保障中国消费者的健康，建立真正的直销平台，以最低价格享受最高品质！
