
品酒入门|什么是盲品?
品酒小白小知识:
盲品,Blind Tasting的直译,也有称其为蒙瓶试酒,顾名思义就是把酒标酒瓶蒙上,不知其名而品之,是为了不受到酒名的影响,靠品尝者的单纯品尝来判断酒的质量。盲品通常是出现在声势浩大的葡萄酒比赛上的,为了公平和排除主观臆断的影响,盲品是最好的办法。

盲品的有两种做法,一种是由他人帮你“盲”,另一种是自“盲”。
盲品的玩法有许多种,可以是单一标准,比如针对同一葡萄品种或同一年份的酒款进行对比;也可以是纯盲品,即将不同国家、不同产区、不同品种、不同年份的葡萄酒混放在一起,让品尝者来辨别好坏。
之后我们维纳谷的品酒会亦会加上盲品的环节,欢迎大家到时候踊跃报名参与哦!

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