酵素可以辅助身体所有功能的运作：
1、 在水解（hydrolysis）反应中，消化酵素分解食物颗粒，以贮存于肝或肌肉中，此贮存的能量稍后会在必要时，由其它酵素转化给身体使用。
2、 酵素也利用摄取进来的食物以建造新的肌肉组织、神经细胞、骨骼、皮肤或腺体组织。
1） 例如，有一种酵素能转化饮食中的磷为骨骼。这些重要的营养素也协助结肠、肾、肺、皮肤等排出毒素。
2） 例如，有一种酵素催化尿素的形成，此氨化物经由尿液排出，另一种酵素使二氧化碳由肺部排出。
3、 酵素还分解有毒的过氧化氢（hydrogen peroxide），并将健康的氧气从中释放出来。
4、 由于酵素的作用，使铁质集中于血液，酵素也帮助血液凝固，以停止流血。
5、 酵素也促进氧化作用，此过程中氧会被结合到其它物质上。
6、 酵素也将有毒废物转变成容易排出体外的形式以保护血液。
7、 ……
酵素能治病的六大功效——提高免疫力
1、 调节体内环境
使体内血液呈弱碱性，清除体内废物，保持肠内细菌平衡，强化细胞、促进消化、加强自愈力，维持身体内环境的平衡。
2、 消炎作用
发炎是部份细胞受伤的部位，细菌筑巢生长，治疗发炎是酵素搬运白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量。
3、 抗菌作用
酵素可以促使白血球杀菌，本身具有抗菌作用能杀死细菌；另外也有促进细胞新生的作用。
4、 分解作用
酵素的重要功能，可清除患处或血管中聚积的废物，恢复正常功能，还可帮助消化、吸收食物。
5、 净化血液
把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解造成酸性血液的胆固醇，使血液呈现弱碱性，永保血液循环畅通。
6、 细胞新生作用
能促进细胞的新陈代谢，增强体力，促使遭受破坏的细胞新生。
我牌酵素原液与其他酵素品质对比
优质酵素的选择须具备七大特色优势
我牌酵素原液 |
他牌酵素 |
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原料成份 |
综合复方﹑百余种天然有机蔬果﹑菇蕈类﹑汉方草本植物等﹐原料全来自台湾阿里山有机农场（北回归线地带﹑含括了热带﹑亚热带﹑温带﹑寒带蔬果的全方位营养素﹐质量最优﹑无农药污染﹑未使用化肥﹑可安心饮用。） |
单方或采样种类少﹐营养素不齐全。 |
纯度 |
100％原液。绝无添加人工色素﹑化学香料及防腐剂﹑过程中无添加水稀释﹐每毫升酵素需要2斤的有机蔬果方能制成﹐放入冰箱冷冻库不会结冰才是纯原液。 |
额外添加水稀释﹐放入冰箱冷冻库会结冰﹐纯度偏低。 |
植入菌种 |
采用日本优良菌株﹐经过3次以上发酵﹐内含数十种有益菌﹐活性高﹑且菌株的品质决定了酵素的质量。每毫升酵素含千万个益生菌﹐大大改善肠道健康﹐为粉状或锭剂的3倍效能。 |
单株菌种﹑甚至经过灭菌﹑活性差。 |
发酵工艺 |
采各别发酵545天以上﹐再经过180天螯合酿造而成。（每瓶酵素需费时2年方能出厂﹑原装进口到大陆） |
混合快速发酵（几十天至几个月即可制成） |
风味口感 接受度 |
酸甜﹑厚实﹑顺口﹑浓郁。大人﹑小孩都喜欢﹑接受度高﹐亦可原液对水稀释5~8倍做为养生饮品。 |
呛味重﹑甚至带有药味﹑接受度低﹐小孩更难接受。 |
人体吸收度 |
10亿纳米液态小分子﹐可以直接被人体吸收（从黏膜即被吸收）﹐作用快速﹑1小时可完成1000万小时的工作量﹐促进人体消化﹑吸收﹑代谢功能。 |
分子量大﹑作用不够快速直接。 |
功效﹑效果 |
富含多种维生素﹑矿物质﹑SOD（抗氧化歧化酶）含量达95％以上﹐SOD含量越高说明酵素纯度极高﹐对人体的效益越大﹑实属最佳食疗天药。 |
SOD（抗氧化歧化酶）含量有限﹑对人体助益少。 |