早在很久之前就有人说，常吃黑芝麻就能治疗白头发，那这到底是真的假的呢？黑芝麻当中含有一种叫做黄酮类物质，跟我们体内生成黑色素的氨基酸逆生物不同，黑芝麻吃再多也不会让我们的头发变黑，这是一个伪命题，常吃下面这3类食物，对白发很有帮助。
一、黑芝麻粉
黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉，择取优质黑芝麻籽经过烘炒杀菌等工艺加工而成，黑芝麻粉的功效及其丰富，可以对人体肝肾都有好处，男性可以多吃。黑芝麻粉是用五谷杂粮磨粉机研磨出来的，五谷杂粮磨粉机操作简单、质量稳定、进料出料顺畅、磨粉细度，是研磨芝麻粉的最佳首选机械。开水冲调，搅拌均匀即可食用。每日2-3次，每次一袋，可与其他籽粉一同冲调食用。冲调后如有少许沉淀，请放心食用。可根据个人饮食喜好在牛奶、豆浆或粥内加入本品同食用。
二、富含维生素B类的食物
人体缺乏维生素b1，b2的时候，很容易导致出现白头发，尤其是一些年轻人出现“少白头”特别尴尬，小编劝大家在平时要多吃点富含维生素b的食物，例如：鸡、鸭、鹅、鱼和动物肝脏。水果类有橘子，橙子。蔬菜类有胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜。
三、含铜类食物
乌黑浓密的头发经过微元素测定，其中铜元素的含量远高于发黄的头发，而白头发当中的铜元素更是少的可怜，白头发多可能是体内铜元素较少的原因，所以想让自己头上的白发减少，补充体内的铜元素也是十分重要的一环，大家可以直接通过食物来进行补给。
与此同时，你还需要少吃盐，长时间吃盐会导致头发供血不足，让黑色素生成的能力下降，从而导致人体内的黑色素含量变少，头发就会从发根开始变白，如果你不想头发一直白下去，要控制好每天吃盐的分量，尽量多吃一些清淡的食物。