选择汇悦台就是选择一种先进而精致的生活方式。近日，轩尼诗百乐廷皇禧晚宴在汇悦台举行，嘉宾们在迷人的江畔夜色下，领略七代调配总艺师匠心共铸的优雅巅峰。
先进而精致的生活方式，不仅是对建筑品质的追求，更应是在建筑之中注入物质以外的精神想象力，是一种有温度、有内涵的居住和人文氛围。选择汇悦台，就是选择一种先进而精致的生活方式。将艺术和生活结合，让生活有更多的颜色及乐趣，是汇悦台“健康•齐家•礼乐”国际生活文明体系中的 “礼乐”缘起。在“琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶”人生八雅之中，找到相对应的空间。
当中的“酒”，则能拨动灵感，呈现生活的雅致。这晚，汇悦台迎来了轩尼诗百乐廷皇禧晚宴，共同领略七代调配总艺师匠心共铸的优雅巅峰。“逢君执手千杯少，会友交心醉亦慷。”这是一次小而美的雅聚，亦是一次难得的品鉴会。觥筹交错间，彼此分享品鉴顶级干邑的心得。
轩尼诗全球品牌大使Mark通过引领嘉宾观色、闻香、品味，现场揭秘了干邑的品鉴奥秘。首先要“观色”。一是观察杯壁“酒泪”的滑落速度，由此推测酒的复杂度；二是用眼睛捕捉颜色。第二步是“闻香”。握住酒杯下端，手腕轻摇转动，轻吸一小口空气后再感受香气。第三步是“品味”。吸允一小口，不要举杯一饮而尽。
嘉宾们一边观察干邑琥珀般的色泽，一边细细品味其层叠的余香，不禁沉醉其中。“此外，干邑最好是用来酌饮和品味，而非畅饮。”Mark补充道。
“美酒不仅是严谨精湛酿造技艺的代表，更是时间赋予的芬芳、一种艺术的呈现。”这一对品质以及艺术的追求，让汇悦台与轩尼诗不谋而合。这一夜的美好，犹如杯中的馥郁佳酿，化作隽永的回忆。
