不少人认为，夏天炎热，出汗多，喝牛奶容易“上火”，所以夏天不适宜喝牛奶。这种说法，有科学依据吗？今天，小编来给大家分析一下。
夏季喝牛奶不“上火”
从中医角度看，“上火”是人体阴阳失调后出现的内热症，夏天因为天气炎热，人体血气较旺盛，当然很容易“上火”。但夏天喝牛奶不仅不“上火”，还能解热毒、去肝火。
中医论述牛奶味甘、性微寒，有清肺胃、生津、通便、补虚等成效，在易出汗的夏日里饮用，能够添加肌体流散的水分。
夏季喝牛奶三注意
既然夏季喝牛奶益处多，该怎样喝？这得注意下面三大规则：
◆饮用适度：牛奶被誉为"白色血液"，每天饮用效果最佳，饮用量掌控在250~500克左右即可。
◆不合适冷饮：夏天部分人群习惯喝冻牛奶，但冷饮会造成胃肠道紧缩，反而不能实现饮用牛奶的效果，可能一些人还会出现反胃、腹胀、腹鸣、腹泻等不适情况。最好是将从冰箱拿出的牛奶放置一会再饮用或饮用便于消化吸收的发酵性奶制品，如酸奶、奶酪等。
◆讲究时间：牛奶不适合空腹饮用。空腹饮用会降低人体对牛奶的消化吸收，饮用时可配搭面包等固体食物。睡前喝牛奶则有安神疗效，更可维护肠胃的正常机能。
至于“夏季牛奶的营养比不上冬季好”的说法，是毫无疑问，这也是没有科学依据的。
牛奶营养价值的高低，其实并不取决于季候的差别，而是取决于奶牛饲料的营养价值，奶牛品种及其他因素。
因为牛奶中所含的高蛋白以及脂肪很容易被人体消化吸收，因此夏季喝点牛奶，对保证人体的正常代谢极有益处，特别是老年人以及儿童，不建议在夏天断饮牛奶。
所以，你清楚了吗？
夏天可以继续愉快地喝牛奶