眼下已进入寒冬时节,全国大部分地区温度下降,要温度不要风度成为当下流行口号。为了御寒,小伙伴们也是做足了功课,秋衣秋裤羽绒服成为出门标配。
但你知道吗?有这么一群人,为了保障油气供应,为了让大家走到室内就能感受到温暖,始终在野外默默坚守,忍受着低温折磨。
这些人,就包括我们可爱的石油人。
冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云:“万物皆生于春,长于夏,收于秋,藏于冬,人亦应之。”
古人认为,冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节,应讲究“养藏之道”。也就是说,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。
冬季进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。在膳食中应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。
羊肉炖萝卜
材料:
羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法:
将白萝卜和羊肉洗干净,最后切块备用;
羊肉放入开水焯五分钟左右,去除浮沫取出;
羊肉、料酒与生姜一起放入锅中,炖煮到大约六分熟时放入准备好的白萝卜;
全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好地温暖身体。
莲藕猪脊髓汤
材料:
莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法:
莲藕清净去皮,切厚片备用;
猪脊髓清洗净后放入开水焯一遍沥干水分;
莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中,加入调味品以及清水,慢炖大约两个半小时;
起锅后去除葱姜,加入食盐可以直接服用。
功效:如果是一些由于户外工作腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况,那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤,能够很好地辅助身体恢复健康。
牛肉红枣汤
材料:
红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法:
将牛肉清洗之后切小块,红枣去除果核洗干净;
牛肉和红枣一起放入锅中,最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;
等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
功效:服用之后具有很好的补中益气的效果。
麻油拌菠菜
材料:
麻油、菠菜、食盐
做法:
菠菜洗净后切段,放入开水焯一下;
菠菜加入少量的食盐,沥干水分并装盘;
淋上麻油。
功效:这道食谱虽然制作简单,是名副其实的“快手家常菜”,但是所含营养价值却非常的高。专家告诉我们,服用这道食谱之后具有很好的下气调中功效。
山药鱼片
材料:
鱼肉片、山药、萝卜、葱姜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、食盐
做法:
山药去皮后切成细末备用;
鱼肉片中就爱如适量的淀粉以及食盐,加入一个鸡蛋搅拌之后腌制二十分钟:
将腌制好的鱼肉放入油锅中炸制金黄色;
留下少量的油爆炒葱姜,最后放水,烧开之后放入准备好的山药、鱼肉以及萝卜丝还有食盐,小火炖煮二十分钟,加入胡椒粉就可以气过了。
功效:这道菜品具有预防身体功能衰退的作用,非常适合现代人服用。
快行动起来吧!

