卡莱姆老朋友系列波特酒是由卡莱姆公司旗下索杰维努斯酒庄生产，该酒庄成立于18世纪，产品保留了古老的酿造技艺并于现代科技结合使产品品质优良，律获国际大奖。卡莱姆酒业位于杜罗河畔的波尔图市，是葡萄牙当地最大的波特酒和红酒的生产公司，产品远销欧洲各国，非洲等国家。 
波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。