年末将至，各种趴接踵而来！鸡尾酒以其独特的口感和精致的外观迅速俘虏大众的心，成为各类派对里最常出现的饮品。
喝了那么多杯鸡尾酒，你了解它吗？
鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成。
通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
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mojito
这是一款适合女生喝的鸡尾酒，口味是清新的酸甜味道当中包含薄荷叶的香气，对于女生来说口感不会太强烈。
材料：150ml、朗姆酒苏打水、薄荷、柠檬
做法：
1：薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎后放入杯中；
2：柠檬切尖角挤出果汁，并把柠檬角也放入杯中 ；
3： 倒入朗姆酒和冰块，再倒入苏打水，最后用薄荷的嫩尖装饰即可；
蛋奶酒
口感偏甜浓郁，喝起来有一种在吃蛋糕的柔滑感。
材料：蛋黄、炼乳、白兰地、香草精、砂糖
步骤：
1：糖和睡慢火煮至溶解，冷却;
2：讲香草和蛋黄一起搅拌;
3：在冷却的糖水中加入白兰地，炼乳，搅拌后倒入罐子中冷却2小时;
4：需要饮用的时候拿出来加上冰块即可;
雪树伏特加007马天尼
材料：60 毫升雪树伏特加、10 毫升干苦艾酒
调法：摇匀，不要搅拌。加入一片柠檬皮作装饰
百龄坛特醇火花特饮
材料：50毫升百龄坛特醇、顶级姜汁酒、青柠汁、橘皮
调配方法：将所有原料均匀混合，倒入海柏杯或高脚酒杯，最后放上橘皮和磨碎的橘子作为装饰。
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