《惠州一绝/食荔枝》——苏轼
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
东坡先生在被贬谪到岭南的过程中品尝到了荔枝并给予很高的评价，多次作诗表达对荔枝的喜爱，这一句“如果每天都能吃到三百颗荔枝，我愿意永远做岭南人”更是广为流传。
夏天到了，荔枝大量上市，颗颗饱满甘甜，价格实惠的荔枝吸引了大量食客购买。
但是，大家可千万不要模仿东坡先生“日啖荔枝三百颗”！一次性过多食用荔枝甚至会患上“荔枝病”。医生建议成人每日吃荔枝不超过10颗，儿童不宜超过5到6颗。口腔溃疡、便秘、血糖有问题的人不建议食用。
近日，广东惠州的黄女士（化名）买了一斤荔枝回家吃，然而，荔枝吃完没多久，她就出现了头晕、恶心、乏力的症状随后，黄女士赶紧来到医院，经医生诊断，黄女士的β-羟丁酸高达2000多umol/L，而正常人的范围在20-200umol/L之间，当β-羟丁酸高于600umol/L时便是严重糖尿病酮症。
黄女士被确诊为糖尿病酮症，这次确诊糖尿病酮症，罪魁祸首就是那一斤荔枝！据医生介绍，患者平时属于血糖控制不佳的人群，一次性吃下太多荔枝，会出现果糖不耐受，出现糖代谢紊乱情况。经过一个星期的住院治疗，黄女士的各项指数才恢复正常。
/ 荔枝食用禁忌/
1.
不宜空腹食用
荔枝中含有两种降糖物质，在空腹状态下，人体内血糖本就不高，此时吃荔枝容易引起低血糖。建议最好在饭后半小时食用，或配一些面包、饼干一起食用。本身有低血糖的人，不建议食用荔枝。
2.
每日食用不宜过量
在大量食用荔枝后，口腔处于高渗状态，容易口干舌燥，导致咽喉干疼、牙龈出血等症状，而且容易影响血糖。
3.
不吃未成熟的荔枝
未成熟的荔枝中降糖物质含量更高，所以挑选荔枝时，应选择已经熟透的。
在食用荔枝时，要选购已经成熟的荔枝，“适量”是根本，不要在空腹的情况下食用荔枝，患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群要少吃。
最后，荔枝好吃，可不要贪多哦！
来源：映象网
