
近两年,柑橘市场行情低迷,往往是早期价格可观,后期烂市;早一天上市,果农就多一分主动权;
能否让柑橘更早成熟,卖相更好,口感更甜,直接影响桔农收益!
为了能提早上市,抢占市场先机,卖个好价钱,有果农在转色期使用激素或含激素的调节剂,快速催熟转色。
这种方式见效虽快,但是使用过后柑橘品质却大打折扣,口感也很差;使用不当还适得其反,出现一系列的问题,不利于丰产增收。
在柑橘果实成熟过程中,影响颜色变化的色素主要有三类: 叶绿素、类胡萝卜素和花青素苷。正常情况下,幼果期的叶绿素的含量比较多,柑橘表皮是绿色的;随着柑橘的生长发育,受光照、温度、激素(乙烯利)、可溶性糖含量等因素的影响,柑橘果皮的颜色逐渐变浅,叶绿素被破坏,部分叶绿素被转化成类胡萝卜素,花青素苷开始大量积累合成,进而柑橘表现出成熟的橘黄色。
(激素催熟弊端多)
1、激素只能对作物起到转色催熟的作用,并没有任何营养成分;一旦使用浓度过高,还会造成转色不良,甚至果粒脱落,叶片老黄;
2、由于激素的膨大作用原理是强行拉大细胞,果实容易被拉变形,在膨果过程中就比较容易裂果、畸形果,果实大小不均匀;
3、由于大量外源乙烯的使用,加速了果实的呼吸作用,消耗了果实中的可溶性糖,所以用激素催熟过的果实在采摘后容易变软,也就是“回水”,导致果实的保鲜期比较短,也不耐储存,还易出现烂果现象;
4、使用过激素的果实口感差,淡而无味;品质差,易出现 空心果,直接影响果实的商品性;
5、最重要的是,使用激素对于作物的影响也是不可逆的,作物也常常会出现早衰、根系差等不良的情况。
所以,不建议使用激素对柑橘果实进行膨果催熟着色,但是市场上不含激素的转色剂进行催熟着色,自然转色慢,没办法提早上市,用了对作物和果实影响又不好。是否有既不对柑橘树和果实有负面影响,又能让果实提早成熟,促进果实提早上市的着色增甜的方法呢?
美国AMEA公司独家生物科技产品——天润多彩,就是在这样的背景下,孕育而生。
它是一项生物酶技术,植物营养液产品,富含氨基酸、多肽、蛋白质、维生素等有机化合物的自然螯合剂及果实着色必须的钾、硼、镁等矿物质及微量元素,通过提高植物体内酶的活性,促进树体的营养物质流向果实,在果实成熟期提供均衡的活性生物化学物质。
2020年,广西特色作物研究院区善汉研究员,用天润多彩在蜜柚上做了多个专项实验,它的提甜效果非常突出。
以沙糖橘为例,区善汉研究员推荐,在9月、10月、11月连续喷3次天润多彩(1000~1250倍),这能促进果实着色、增糖、增重、早熟,色泽均匀,对内膛果显著效果。加喷优质磷酸二氢钾效果更显著。
在生产实践中,天润多彩助农丰收的喜人案例更是数不胜数。梧州年轻的种植创业者黄永强,在当地优秀农资服务商绿萌农业总经理程继敏指导下,黄永强的沙糖橘在2020年用上了天润多彩,促进果实的自然着色,增加果实营养物质的含量。
黄永强的沙糖橘在产量和品质上都有了显著变化。“每亩虽增加了200-300元的投入,但换来了每亩1000斤的增产。我的沙糖橘果皮油亮反光,着色均匀,糖度能达到18.5。在保证果子硬实的基础上,耐储存,还能实现皮薄多汁,品相俱佳,每斤能比别人至少多卖5毛钱,每亩地能增加2000-3000元的收入。”
同样喜人的案例,在广西贵港也到处可见。2019年9 —11月,果农喷3次天润多彩1250倍,果实着色比旁边果园早15天,有光泽、味浓甜。12月中旬统果2.0元/斤卖出,2020年12月比对照早7天左右统果1.6元/斤采收销售。
据了解,有20多年水溶肥研产历史的广东天润一直秉承“高科技是全球唯一通行证”的战略,依托美国波士顿科研基地,采用美国技术,使用美国进口原料,志在研发高科技农资产品,帮助种植户种出高品质水果。
广东天润总经理黄永平介绍,天润保果1号采用美国独特生物技术活性酶,在柑橘花芽分化期使用可调节雌雄花比例,减少畸形花,提早开花;在花蕾期使用,增加植株抗逆能力,壮花和提早开花,而且壮花的重要性不亚于保果;在谢花后至幼果膨大期,使幼果迅速转绿膨大,果多而均匀,以果压梢;使用在果实转色前使用,增加果实糖度和重量,促进早熟,延长留树时间和采后保鲜期。
其另外一款爆品——天润多彩,同样来自美国独特高科技,其独特活性酶成分营养组合,能使柑橘橙柚等水果提早10-20天自然成熟;糖度高、风味浓,增加糖度2-8度;促进果实的自然着色,色泽有极显著的改善;皮薄、化渣、汁多,果实均匀;果实硬实耐贮运;果实密度大,增重10%-20%;内膛果、阴面果和阳面果同步成熟,缩短一半以上采收时间;延长留树时间,大幅减少和延缓果实变软变味变色现象;促进果树营养储存,促进花芽分化,为来年花期储蓄营养,避免大小年现象(冬储营养对来年开花结果至关重要);提高抗逆性,抗热(太阳果)抗寒抗病抗涝。
“我们要汲取先进的经验与理念,借助高科技,向世界先进水平看齐。”黄永平介绍,以脐橙举例,美国脐橙亩产量达2.5—3万斤,但是我们脐橙亩产量一般只是5千—1万斤。美国脐橙不仅产量高,品质也很好,价格很高,出口全世界;而我国脐橙产量低,品质也普遍低,只有少数能出口周边落后国家,而且价格也偏低。
“这其实也说明,我国的柑桔产业在产量和品质上还有很大的提升空间,在营收上,也还有很大的潜力未被挖掘。我认为天润的高科技产品和科学的管理方案极具创新性和高科技先进性。我们希望有更多的种植户加入我们的队伍,用好高产优质早熟方案,可帮助到更多的农场主获得更高品质、更高产量、更大效益。”黄永平说。
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