
喝着喝着,感情深一口闷啊!“酒”作为我国一种世代相传的特殊饮料,它见证了我国的历史发展,同时自己也为中国文化贡献了极为丰富的内容。
说到喝酒一个人喝自娱自乐可以,两个人以上都是成为对酌,这种对酌一定有谁招待谁,些许有些主谓使然。

对于招待与款待,可以从词的对待对象的 不同程度(差别) 上来作区分:
招待——程度轻(弱、低)
款待——程度重(强,高)
款待的概念出现于远古时代,那时候更容易看到这种互惠互利:在游牧文化中,一个人提供给陌生人的食物与住所,就是他希望明天从陌生人那里得到的。通过提供款待,一个人就参与了所有人可依赖的社会结构的无穷编织。就这样,给客人的维持生命的礼物变成了主人的希望。
招待——用于对待的对象一般
今天咱们即不会款待一个人,更不虐待一个人。我们说说生活的酒局请客价值。
那咱们就说说请客吧!

请客
首先玩的是座位:在中国排座次与国外不同,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
其次,点菜时,一定要心中有数。点菜时要看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐可适当加量。二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

第三,开始吃菜,很讲究吃相。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。
第四就是喝酒喽!中国人喝酒最复杂,但是确实无酒不成席,无鱼不成宴。让你看看以下细节和俗套:
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
我特反感就是以上两条太官本位,凭啥呢?因此,我们习惯按照年龄来论更加靠谱,需要以上细节的饭局少去别去,没劲繁琐。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

以下更是多年混迹的陈词滥调:
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒?
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻傻的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

喝酒就是将相互的感情进行交流,将相互牵挂演变成扑鼻的芳香的酒,沁润着孤独的心灵,只要想到你,那份挂念彼此喝着的小酒。
有人牵挂是一种幸福,被人牵挂是一种温暖,彼此间不仅在用心灵对话和呼唤,更是相互间默默捧杯喝一口而已。

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