【众志成城】饮食服务部从“入口”处把好防疫关
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春节期间,饮食服务部为做好疫情防控工作,制定了《饮食服务部餐饮服务防控应急措施》,将疫情防控工作部署到位,迅速筑起坚强防线,把工作做在前面,确保饮食服务后勤保障到位。
在防控疫情期间,饮食服务部坚持给执守岗位的员工们做晨检,并要求后勤相关人员穿戴保护用品及口罩,严格加工制作前的清洗消毒程序。每天至少三次对就餐大厅、制作间、餐厨用具及外送餐食的车辆和饭箱等进行清洗及高温消毒,保持顾客们的饮食健康安全、餐厅环境清洁卫生,让顾客们安心、放心。

受疫情影响,很多已休假探亲的员工未能及时回到岗位,面对人手严重紧缺的情况,林华娟、王水冰、鲁淑红、刘洪秀等党员同志及二级管理人员发挥带头作用,积极投身到工作中,从接单、出品、打包、配送、窗口售卖,做到忙而不乱,保证就餐质量,服务好每一位顾客的用餐需求。
供 稿:饮食服务部
编 辑:zhanglin

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