青年报》文摘：
再过十年，我们这座城市中，喝纯净水长大的青年或许都会感到浑身乏力或提前患上心血管病等老年性疾病，这并非危言耸听。
在近期上海召开的“纯净水与健康”研讨会上，开会专家不约而同地提出了上述忧虑：长期饮用纯净水，对儿童和老人健康必将带来无法挽回的负面效应。
从1996年下半年开始，一场饮水革命激动着申城千家万户，约30万家庭，率先跨入纯净水消费的行列。而其中大部分家庭都是首先冲着孩子的健康才毫不犹豫地选择这一时尚消费。
然而，一年的热闹还未平静，不争的事实和严谨的科学推论，让医学专家们郑重地提出了质疑。本市某医院门诊病人中，有些孩子不明原因地没力气或秃发，经医生查询，这些家庭都是纯净水的忠实用户。无独有偶，去年六月，天津市儿童医院连续收治9名肌肉哆嗦、眼皮发抖的患儿，检查发现这些儿童体内缺钾、缺钙症状明显。家长反应，孩子长期饮用太空水或纯净水。
专家认为这是盲目饮用太空水或纯净水和无矿物质饮料造成体内微量元素流失所致。医学专家向记者列举了类似的科学实验和相关事例。在某山区，一些儿童纷纷患上甲状腺、长起龋齿，他们平日都喝从山上流下的泉水，专家对泉水进行测试，发现水中没有人体必需的碘和氟，原因是自山中流下的水长久不与地表接触。另有美国40年代的一个调查，甲城水中加氟，乙城不加，结果，乙城儿童牙齿状况极差：龋齿破损普遍，甲城却状况良好。本市海军医学研究所也提供了两种现象。舟山海岛上的战士积蓄天上的雨水做饮用水，半年后，战士普遍感到乏力，据测试，雨水中缺少矿物质；某一军舰上装了蒸馏式海水淡化装置作为水源的补充，结果，战士反应均不佳，军方又及时配置了矿化设施。
对此，海军医学研究所给水部丁南瑚研究员指出，健康的饮用水必须含有一定的硬度，即含有矿物质。从1987年至1994年，该所在老鼠身上做试验，让其长久饮用蒸馏水，发现老鼠生长缓慢，体重下降、骨质疏松、肌肉萎缩、脑垂体和肾上腺素系统功能被破坏。因为，水中的钙、镁离子能抑制人和动物神经兴奋，支持肌肉正常收缩、舒松，还能降低胆固醇，维持心肌功能。
上海第二医科大学、市微量元素学会副理事长史奎教授同时强调，目前为止，科学家已认识到有14种微量元素是人体必需具备的，它们分别来自水、食物、空气、土壤，有些则只存于水中，如硒，一时缺乏就易患心肌炎。为此，沪上专家提醒家长不要让孩子长期饮用纯净水和无矿物质的饮料。
现在市面桶装水95%都为纯净水之类，某些自称矿物质水的，几乎都是纯净水加的食品添加剂，对人体没太多益处，其水质与纯净水一样同为酸性水。与人体的弱碱性环境相悖。大家都知道酸性体质是各种慢性病和癌症的温床。
饮水研究专家指出的四个饮水常识。
1、你喝的水中含有重金属，你排出的水中绝对没有；
2、你喝的水中含有余氯，你排出的水中绝对没有；
3、你喝的水中含有的铅，汞等污染物，你排出的水中绝对没有；因为它们已经留在你的身体中了（存于肝肾……），
4、你喝的纯净水中没有矿物质，放心，你排出的水中，一定有矿物质。（因纯净水又名“刮骨水”，会带走细胞里的矿物质，易造成骨质疏松等慢性疾病）
无论我们生活在哪座城市，水质都有不同程度的污染，众所周知中国是个污染大国。全国97%的自来水厂依然采用100年前针对轻污染水体的传统处理工艺，但对大多有机物和无机物几乎无能为力。喝了这些水即使不能马上致病致命，也有极大的健康隐患。
世界卫生组织公布：水质决定体质，人类80%的疾病与饮用不健康的水有关。如今慢性病癌症的高发直接跟污染有关。健康好水的标准：无色，无味，无菌，无有机污染物，无无机污染物（重金属）；有氧，有矿物质。
附文：（2003年在瑞士日内瓦召开的第56届世界卫生大会上，来自192个国家的专家、学者，卫生官员一致通过了由美国、日本等22个成员国提交的《人类健康饮水六大国际标准》。世界卫生组织认为：健康饮水的六大标准结合了人体生理需求指标及世界五大长寿村健康好水的现实标准。
1、干净的水——不含病菌、杂质、有机物和重金属等的水；
2、营养的水——含有适当比例的矿物质及微量元素，且以离子状态存在；
3、弱碱性水——ＰＨ值为７.2－8.5；
4、小分子团水——核磁共振半幅高宽50-100赫兹，渗透性强，溶解性好；
5、负电位水——能清除人体自由基；
6、富含溶解氧的水——含有适量的氧（水中溶解氧≥５mg/L）。）
水在加热时，氧气基本都挥发了，90℃时，氧气在水中的溶解度接近于零。人体所需要的多种矿物质和微量元素也变成了水垢沉积壶底。天然水中的矿物质无需经过消化，直接被肠道吸收进入血液被人体利用，至于水中的氧则可以直接提升血氧含量。好水可以“治病”是有道理的。开水失去氧气太多，喝开水不利于向人体供氧，细胞因缺氧而变形是致癌的重要原因。而且再好的水放置几天也成长细菌微生物的摇篮。而目前吉美小分子水器是较为理想的家庭饮水和用水的选择。
另外烧开水时合格的自来水中的余氯在接近100℃时会生成强致癌物三氯甲烷，其浓度比自来水高出很多倍。因此，凉开水养鱼鱼不活，浇花花不长。然而许多人拿来养身体，这样身体怎么会好呢？