【分享】他们拿了唯一一个团队大奖！

1、 带教

新员工入职由前厅部长带教培训。内容是员工还没有账号（NC未审核）的情况下，先提前介绍APP的模块，主要是学习任务和岗位地图，等到岗位学习任务派发下来的时候，提醒员工需要在2个月内过岗位认证，学习完并熟悉学习任务里面的内容。

2、 抽问

主要的内容是学习任务。比如一个迎宾岗位的员工，学习任务里面会有《迎宾岗位学习任务包》，员工学习完后，会对员工进行抽问：带位原则、分区带位、餐位最大化、回岗速度、迎宾口号、迎客送客、面带微笑等等。

3、 学以致用

怎么样让员工快速记忆。员工看到筷子的时候，就会联想上次派发的关于食品安全的学习任务，前厅需要注意的关键点中，正确消毒筷子。筷子要用开水进行高温消毒，值班中要避开顾客的视线，以避免顾客用餐。或许这就是传说中的“联想记忆法”吧。