1995年九毛九从海口市南航东路上的“山西面王”开始起步，直到今天九毛九五个外区市场全国140多家直营门店，也让越来越多顾客爱上山西面食。
山西人骨子里对面食就有一种与生俱来的天赋，所以每年九毛九北区都会拜访山西技工学校，挑选优秀的山西学生来到九毛九门店工作。
北区和山西的技工学校也建立了长期的合作关系。今年北区总厨也亲自到访了学校，与学校的面食专业、烹饪专业的大师傅们面对面做了更进一步的沟通，并成立了烹饪实训人才基地。
又是一年毕业季。经过前期的沟通，重点培训和指导挑选，学生们不仅对企业有了进一步的了解，也对九毛九面食标准有了初步的学习。
最终，北区迎来了25名技术骨干。希望大家能尽快融入九毛九大家庭。
为了更好的培养和保留这些技术型人才，每月人事部的伙伴会到店了解他们的工作状态，适应程度及学习进度。
我们也采访了2位同学，咱们来听听同学们的心声吧。
殷志鹏，入职中北永旺店
当我们采访到他的时候，青涩的脸庞带着一丝紧张和害羞，这个状态和他们工作中可真是不一样啊！
问：你来到九毛九，有没有什么目标？
他坚定地回答：
我虽然是农村的孩子，但我也想通过我的努力，给自己争取到一片天地。
张瑞杰，入职新业广场店
瑞杰的性格跟志鹏不一样，他特别活泼直爽。
他很坦白的跟我们说：“我当初上技工学校就是为了学点手艺，出去好找工作。现在到了公司才知道，我这点手艺真不算什么！自己还有很多东西要学习的，我也会更努力去工作。”
九毛九是一个有着相对完善的系统企业，我们尊重和关爱着每一个员工，创造一切条件帮助大家成长。
看到大家这么好的状态，希望大家都能够在九毛九中发挥所长，不断成长，在九毛九实现自己的梦想。北区欢迎你们，小鲜肉们，加油往前冲！
（文章编辑：企业文化组 - 小金宝）