暑期向来是门店创造历史的时期
有一家店刚开业就创下惊人成绩
——
开业43天大众点评获五星
口味、环境、服务全部9分

据说这家店特别霸气
目标就是拿五星门店
(最初内心还是有点怕怕的)

因为整个大区都在比拼
不服输的他们就全方位
制定了“五星计划”
并开展以下措施
门店在闲时进行服务情景实战演练,站在顾客的角度想问题,要求后厨利用公司提供的工具制作出好的产品提供给顾客。

每天收集顾客意见,优化菜品和服务;每天开总结会议,前厅后厨结合大众点评沟通机会点。

为顾客准备生日小惊喜,唱生日歌。

给被大众点名表扬的小伙伴点赞,让他在例会上分享自己的服务心得,让其他员工学习。



楼面经理何永梅总结说

分区经理张远灵
一直在帮门店优化
拿到五星他也感触灰常深
所以,
点赞的力量是无法想象的
记得多多拿起手机
为身边的小伙伴点赞哦
也许某一天就拿五星啦
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