印象中
古代人好像都很能喝
没事就来个对酒当歌人生几何。
尤其那个叫李白的家伙...
实力迷弟杜甫就作诗——
《饮中八仙歌》
李白斗酒诗百篇
长安市上酒家眠
天子呼来不上船
自称臣是酒中仙
感觉李白同学是海量，
喝不醉啊有木有？！
那么问题来了...
李白真这么能喝吗？
这就要回到杜甫的诗“李白斗酒诗百篇”
这里的“斗酒”是一斗酒的意思。
一斗酒有多少呢？
唐朝时期，实行大量制：
1斗相当于现在6000毫升即6L
约12斤重
相当于3瓶2L装饮料...
别说是酒，
光喝3大瓶饮料，
都能直接送医院...
所以，
这个斗和我们现代的斗 绝逼不是同个概念！
那，古时的斗到底有多大呢？
《公羊传》上记载：
“熊蹯不熟，公怒，以斗击而杀之”
在《史记·项羽本纪》中，
流氓邦从鸿门宴上逃走时，对张良说：
“我持白璧一双，欲献项王；
玉斗一双，欲与亚父。
会其怒，不敢献。
公为我献之。”
此外，
还有另一种被称为斗的酒器。
这种斗有长长的柄，
但实际上就是个盛酒的勺子。
形状是这个样子的
《诗经·大雅·行苇》有这样一句：
“酌以大斗，以祈黄考”。
朱熹注：“大斗，柄长三尺。”
古代的三尺，
相当于现在的70厘米。
大斗如此，小斗肯定更小。
而且从出土的青铜斗来看，
一斗的容量也就是现在常用的玻璃杯大小...
斗的问题已经搞定，
那我们再来看看古代的酒~
其实古代酒的度数很低...
唐宋时期还没有蒸馏技术，
酒多是发酵后直接过滤的发酵酒。
度数在3%~10%之间，
跟啤酒差不多...
至此，我们得到了两个关键信息：
1.一斗其实就一个玻璃杯大小。
2.古代的酒跟啤酒差不多。
众所周知，李白写诗喜夸张，
就是我们常说的吹牛逼~
所以，
他诗中的一些细节是不大可信的。
但杜甫诗的风格偏写实。
而且杜甫和李白相处过一段时间，
所以应该清楚李白的真实酒量。
而杜甫在《饮中八仙歌》中写别人时，
是这样说的：
汝阳三斗始朝天
焦遂五斗方卓然
左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川
可一轮到李白，却是...
李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠
也就是说，李白他...
一斗就醉...
一斗...
就醉...
说白了，李白就是个
一小杯啤酒就能放倒的
明明沾点酒精就会醉！
但他却装出一副很能喝的样子，
还整天写诗炫酒！
可是，
既然李白这么喜喝酒，
那么多年了酒量怎么还没练上来呢？
因为...
据科学研究显示：酒量是练不出来的...
其实，我们所说的“酒量”，
就是身体代谢酒精的能力。
有些人天生对酒精过敏，
就是因为他们体内缺乏乙醛脱氢酶，
喝进肚的酒精没有办法代谢，
身体自然是各种不舒服。
这样的人，无论怎么苦练，
酒量就在那儿，不增不减。
所以
不能喝，是命。
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