广东人，简单的“喝酒”一件事，都能衍生出趣味丰富的讲法。我们不说和人拼酒，我们说劈酒；我们不说小酌一杯，我们说嗒酒；我们不说干杯，我们说饮胜……还有不少趣味横生的表达，你知道几个？
嗒酒可以直白理解为小杯慢酌。
广东人喝酒，特别是度数稍微高的酒如白兰地，讲究的是滋味和情趣，不会大口豪饮。反而是细细地品，或者抿两口。“嗒”是小酌品酒时发出的拟声词，所以大家就生动形象地把这一行为称为“嗒酒”了，真的十分有才！
劈酒，并不是直接解释为把酒劈了
劈酒是形容豪饮、疯狂地喝酒。广东人喝酒，也不尽是斯斯文文，也会痛痛快快地喝酒。年轻人三五成群，和朋友出去聚会，在KTV里劈两杯。
劈酒无非系两个字，不是“劈”和“酒”，而是“横”和“竖”，醉了横在地上，不醉的竖着回家。
灌他人饮酒。
“怼”在普通话和粤语的意思就完全是风马牛不相及了。在粤语里，怼就是干的意思，常听到人开玩笑说怼低你，就是干掉你。
在一些大喜日子里，大家都喜欢趁着热闹的气氛，互相怼酒。有酒就怼，一点也不扭捏。三杯下肚，说些交心话，联络联络感情。不过平时动不动就怼酒，可能会很容易失去你的朋友？
除了“劈”、“嗒”、“怼”等动词和酒是好朋友、形影不离地出现之外，我们也经常看到“吹”。支吹，就是成支酒一口气喝光。
饮胜在粤语里是指干杯的意思，相当于cheers。为什么叫“饮胜”呢，有说人因为忌“干”不吉利而改为用“胜”，也有考究说“胜”源于上古朝廷禁酒衍生规避措辞对策，“胜”原“圣”，指代酒。
这让我想起，不少地方都把丝瓜叫“胜瓜”，皆因“丝”与“输”、“尸”近音，于是用“胜瓜”代替，不得不说人民群众的智慧是无穷的
喝了酒之后，形容人喝醉的词就更多了！
醉酒状态第一级，喝多了耳边有“wing wing”的耳鸣声，所以常用“wing wing 哋”来形容微醉的状态。
醉酒状态第二级。形容喝醉的人，像猫一样懒洋洋、软绵绵瘫在地上。
醉酒状态第三级，就是已经喝醉酒倒下啦。
醉酒状态第四级，piē piē夫（啤啤夫）形容醉酒后头晕脑胀、神志不清。
劏咗，指人醉酒后呕到一塌糊涂
“劏”粤语发音音同“汤”，宰的意思，我们平日说的劏猪、劏牛、劏鸡就是这个“劏”。
劏是「劏白鹤」的简称，「劏白鹤」是官话“汤白喝”的音译，“汤”在北方俗语中指代“酒”，喝到肚子里的“酒”全部吐出来，等于 “白喝了”。
温馨提醒，酒虽好，希望大家适量饮酒，不要贪杯哦！
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