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据港交所文件，今年5月2日，深圳百果园实业（集团）股份有限公司向港交所提交上市申请书。在短短2年的时间里，这是百果园第3次向IPO冲刺了！
遗憾的是，百果园的上市路程并不顺畅！在2019年10月份，百果园就曾公开表示想要上市；2020年6月，百果园在完成股份制改革之后，就曾向中国证监会国际部递交了上市材料，计划在港交所挂牌上市，但是一直拖到发行核准失效，都没有递交招股书；同年12月，百果园又与民生证券签署了上市辅导协议，拟在深交所创业板上市，此后无进一步消息。
5月6日，距离百果园在提交上市申请书后仅4天，线下门店被曝出存在违规分类水果、出售隔夜水果等问题，百果园又被推向舆论的风口浪尖，此次百果园能否改变局面，如期上市呢？百果园多次冲刺IPO未果仍继续的“底气”到底从哪里来？
百果园并不是一战成名，其门店数量已经达到了全国第一，但是它的成绩远不止这些，它的底气也不是只有这里。小编总结了有以下几点：
一
资本加持，扩张并购两不误
2015年，百果园在完成4亿人民币A轮融资之后，相继获得天图投资、中信农业 、先驱投资、中金公司和招商资本等近20家投资机构的资本做护航。百果园不仅快速进行市场扩张，还积极整合区域果业的资源，包括并购南京鲜时代、收购水果连锁品牌绿叶、入股常州杰记水果，还与超奇达、果之友等地方果业龙头达成战略合作。
目前，百果园已经建成了全国最大的分销网络。疫情并没有打乱其开店步伐，在门店布局方面，百果园共有5351家线下门店，覆盖到全国22个省级行政单位、超过130座城市；自有品牌方面，在过去2年间，百果园先后推出29新品牌。从数据上看，百果园已然成为国内水果零售行业的龙头。
二
优化供应链，从源头上打造壁垒
“产品标准化”和“易损”是水果连锁品牌面临的两大难题。水果的品质容易受到气候、土壤、产地等多种因素影响，其品质水平很难保证，而难以进行规模化采购；水果生鲜是高损耗商品，部分产品更是需要全程冷链运输，国内水果产地分散、货源管理难度大，很多重要的水果原产地还没有成型的冷链物流体系。这也解释了为什么那么多水果店的成本居高不下，但这也正是百果园的优势所在！
从源头上优化供应链，是百果园很早就开始做的事情。百果园在全国拥有超200个水果种植基地、自有果园近5万亩。为了从源头上把控水果的质量，百果园自建种植基地研发技术，将技术输出给合作的果品基地， 令种植、采摘各个链条可控，果树和土地都要达到最佳的培育状态。
在仓储物流上，围绕水果“易损”的特性建立了高效的仓配冷链体系，在全国有28个仓储中心，总建筑面积约为191,762平方米，约34%的初加工配送中心为冷链型，单一配送中心的冷链覆盖率最高可达约97%。从果品入仓到出库，实施全程的成熟度和新鲜度监控，通过设立不同的温区，对不同果品进行温湿度等差异化管理。
百果园已经打通从源头种植、采后处理、配送（物流和仓储）到终端销售的整个行业价值链，大大降低水果在供应链环节的损耗率。
三
重社群运营，玩转私域流量
百果园的注册会员超8000万，过去一年服务人次超过2亿，会员服务覆盖全国近百座城市。但是从引流方式上看，百果园和其他水果品牌并无二异，主要还是通过线下门店的推广、线上公众号和各平台广告投放。百果园70%-80%私域流量来自线下门店导流，同样是线下门店导流，为什么百果园能玩出花样？
其区别在于百果园把服务做全：从引流到后期留存管理，再到专属社群运营，都有专门的团队负责。在会员运营上，通过店内和社区微信群与消费者的紧密互动以及送货到家等贴心服务，建立社区门店，形成与社区消费者情感沟通的纽带，而且凭借良好的宣传效果，大大提升百果园在目标消费者心中的品牌知名度。在私域流量运营上，以店为中心指导店长们建立约1.7万个社区微信群，推送趣味性、互动性强的产品促销及会员活动，与540多万社区微信粉丝进行实时互动和交流。
四
贴近社区，实现线上线下及店仓一体化
百果园的线下门店大部分能够覆盖1-3公里内的社区，通过手机百果园APP、微信小程序，天猫、京东及抖音等电商及社交商务平台旗舰店以及与美团、饿了么等第三方外卖平台旗舰店为消费者提供便利及多样的线上购物选择，实行高效的店仓一体化，提供即时售卖、次日达门店自提及送货到家等多种服务，提升配送效率，扩充门店销售范围，以及降低履约成本。通过建立统一、高效、标准化管理的加盟体系，构建起了全国乃至全球最大的水果专营零售网络。通过建立统一、高效、标准化管理的加盟体系，构建起了全国乃至全球最大的水果专营零售网络。
五
科技赋能，建立起数字化供应链
百果园可以说是数字化做的最成功的线下零售企业之一，通过业务中台打通全渠道的会员、商品、订单、库存、营销等业务体系，实现了线上、线下一体化的经营。在采购、仓配、物流、零售各个环节都进行了数字化升级，以实时掌握从采购端到门店端的供需情况及库销比数据，此外，在互联网化的中台架构下，百果园的前端业务应用具备了更强的灵活性和可扩展性，能够更加从容地应对市场变化所带来的各类业务新需求。
水果零售行业都有一个重要特征：高度分散，大小玩家众多。国内水果零售市场的增长空间还有很大，这赋予了百果园这样细分行业的巨头未来一定的想象力。
只是在当下，在种种因素的作用下，虽然看似坐拥万亿元市场规模的水果零售行业至今还没有诞生出一家上市公司，而百果园能否打破这一局面，这值得期待，但也令人存疑。
