昨儿花城汇南厨师长木有出镜
后台就被粉丝们炸得难以平静
好腻害的角儿啊！
好吧！今儿就满足泥萌滴呼声
九妹发誓
这绝对是偶史上最“自惭形秽”滴一次对话！
▼
你自己觉得你为么这么小就能做上厨师长？
经验啊，14岁就出来混了
那你觉得你怎么个厉害法
很简单，你21岁在做什么
还在读书
那不就得了，我21岁都做厨师长了
（重大声明：他13岁不在九毛九，咱不招童工）
那时九妹的心情就是
当然这家伙转得也够快
“开个玩笑，也不能完全这样比哈”
真是个机智Boy
这年少轻狂滴家伙是SEI
花城汇南厨师长蔡泽东
(被迫强调一下：本人比皂片帅10万+倍)
能做到厨师长当然有两把刷子
毕竟伦家可是个“四有新人”撒
▼
九妹就纳闷了
后厨最关键的不是技术么
虽说秀色可餐
但那也该是前厅的事儿吧
小蔡可有自己的想法
▼
“一看形象，整洁说明爱干净，
一个爱收拾自己的人还会不收拾好厨房么？”
照理说后厨的童鞋老实做事就好
小蔡居然还要求性格要自信开朗
▼
“二看自信，这家店压力很大，
一个内心不强大的人怎么能顶住”
此处只想给10086个ZAN
小蔡生于1995年的一个秋天
管理21人，仅有2个比他小
但看得粗来团队氛围灰常融洽
这要归功于“蔡氏原则”
——
进厨房就是霸道总裁
出厨房就是一个逗比
▼
“小伙子工作起来有魄力，能力强，一个顶俩，下班后又特别活泼，会逗人！”
——蒸锅岗率大叔
“小伙子工作起来有魄力，能力强，一个顶俩，下班后又特别活泼，会逗人！”
——面吧主管小刘
不得不说
也许就是懂得进退有度
小蔡才能做到“老少通吃”
比如就这样“骗了”九妹一杯奶茶
▼
你们店生意太好都坐满了，我们都没地方坐了
刚好给你一个机会请我喝奶茶
为了一扫后厨沉闷的氛围
让大家精神振奋都嗨起来
刚来时小蔡也是想尽法子
（这个表情跟他本人好像啊，哈哈）
有一次灵机一动
他决定要做“后厨歌王”
自己带头高歌另一人接应
大家受到感染就会一起唱
这还只是露了一手
“歌王”不过瘾又做上“段子手”
小蔡爱刷微博看笑话
看完就会拿来逗大家
有时阿姨都会笑翻天
小蔡的父母做海鲜生意
他本可以在老家帮父母
却硬要自己跑出来闯荡
“就是想学一门手艺”
刚来时他的工资比前一份工作还低一点点
为了在九毛九的平台系统化学习他留下了
“当时从基础开始做，我相信我能很快晋升”
而事实上他确实做到了
短短2年就做了厨师长
（里应外合的组合）
这不大区经理劲劲又凑来刷脸
嗯，九妹表示已习惯
谁让都是人家的店嘞
谈到人生梦想
小蔡自信地说：
“希望自己30岁能当老板”
听上去会觉得好大的口气
但九妹当场就回了他一句
“你可以的，加油！”
是啊，一个才21岁的年轻人
已是可以独当一面的厨师长
有实力有头脑有目标有胆色
还有9年的时间来奋力拼搏
又有什么不可以实现的呢？
更多精彩请关注麦团儿
