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粉丝来稿 | 冬天来了,卖粗粮汁的日子还会远吗?

粉丝来稿 | 冬天来了,卖粗粮汁的日子还会远吗? JMJ GROUP
2018-01-12
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导读:小菇凉大方公开销售皇牌秘密~竟然是这般容易?



大家好我是来又来店的刘丹丹,已经来九毛九工作一年多了。从未做过餐饮行业的我刚来到这个大家庭有些不适应。



从员工做起,后来经过管理人员胡经理以及各位主管部长的耐心教导及培训之下,现在是个部长。我要感谢九毛九公司给予我这个工作学习的平台,感谢大区周经理区域吴经理和胡经理给了我这个继续学习的机会!


公司2017年的工作重点:QSC稽查和QSC训练稽查、企业大白话、树立品牌打造团队,提高顾客满意度……为这些我们一直在努力着!



我想作为任何一个企业都需要团结与合作,一个人在优秀能干,他的力量也是有限的。但如果是作为一个团队的话,那力量却是不可估量的,比如每年寒暑假公司的主推品。2017年的暑假,公司通知每个门店主推粗粮汁。每个门店都有定目标,且用比赛的形式来进行。



来又来店在胡经理的领导下,经过查阅每个粗粮汁的作用及药理性能,给大家培训和召开员工大会,大家踊跃的出谋划策,最终决定由两个推销能力好的员工,负责做试饮,一个在店内每一桌做试饮。


因为夏日炎炎,考虑到客人在门口等位比较辛苦,则多安排另一个人在门口做试饮,以缓解顾客的心情。迎宾带位时也会给客人介绍我们的粗粮汁,服务员点菜时与顾客互动时,也有针对性的引导顾客。



每个区域的管理人员负责追踪目标,在大家团结合作的共同努力下,我们取得了七八月份广深地区粗粮汁销售前五名的成绩!


2018年来又来继续努力,相约更好。也祝九毛九公司生意红红火火!

      



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一个有趣的文化号,传播九毛九集团年轻有趣的企业文化~
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