业务洽谈:梁先生13246302665
楼盘派单 婚庆布场
商业演出 礼仪模特
临时演员 视频制作
学到的不单是职业技能,还是一种传统艺术
包就业
五星级酒店工作
待遇:
4500-7000元
课程目录
手工糖果班¥5800
透明蛋糕班(冻糕班) ¥5800
糖艺班¥4800
食品雕刻班¥4800
糖画班¥3800
泡沫雕刻班¥3800
冰雕班¥3800
水果雕刻班¥3800
草编班¥2800
棉花糖班¥2800
冰糖葫芦班¥2800
果酱画班¥2800
“糖果在中国的历史比较悠久,但没有坚持下来,反而是国外手工糖果延续了下来,并引入到国内。它趣味性很强,五颜六色,集合视觉、味觉于一体,所以我们才有信心和动力将这么好玩的手工糖果带到培训班,和更多人分享”。
透明蛋糕是在冰里面作画的一种艺术表现方式,极具观赏价值,在各大展会,商演活动等等都需求极大,此工艺不是哪里都能学习得到,凡有此手艺着,在各大都非常吃香,在星级酒店的食物摆设,透明蛋糕可以提高餐饮的档次,提高服务水准!!
“糖艺”品和巧克力作品在国际正规的大型西点比赛中,属于必糖艺作品展 (16张) 做项目,是检验选手西点功力和艺术修养的最佳手段。“糖艺”主要是在高温环境下成型,从熬糖到出成品,“糖”需要经历多个化学反应和物理反应,而且会受到很多因素的干扰。操作者必须经过一段时间的科学培训和实践,才能掌握一些拉、拔、吹、沾等基本造型技法,才能感受到糖的“属性”。
中国在食品上加以雕刻,历史悠久,大约在春秋时已有。食品雕刻的常用原料有两大类,一类是质地细密、坚实脆嫩、色泽纯正的根、茎、叶、瓜、果等蔬菜;另一类是既能食用,又能供观赏的熟食食品,如蛋类制品。但最为常用的还是前一类。
糖画是一种传统民间手工艺,以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
泡沫雕刻班 学费¥3800
二十世纪九十年代,伴随着经济的飞速发展,酒店;商业的繁荣,泡沫雕塑被大量的应用在节庆装饰造型上,快捷的造型工序,使它能在短时间内塑造出一个个生动活泼,或卡通或写实的鲜明形象.合理的价格便可营造出一幕幕缤纷的场景,在节庆氛围的渲染上起到画龙点睛的作用.每每使客人纷纷驻足,流连忘返,很大程度的聚集了人气.
冰雕,是一种以冰为主要材料来雕刻的艺术形式。同其他材料的雕塑一样,冰雕也分圆雕、浮雕和透雕三种。冰雕塑与其他材质的雕塑一样,讲究工具使用、表面处理、刀痕刻迹,但由于它材质无色、透明,具有折射光线的作用,故此雕刻出的形象立体感不强,形象不够鲜明。
水果是非常常见的食品,通过艺术家的雕刻,变为栩栩如生的各种人物、动物、鸟类、花草和鱼虫等等,令人耳目一新。
草编班
棉花糖班

冰糖葫芦班

果酱画班



