要说10月海南市场有啥大事件
当属万达广场分店盛大开业
据说当天营业额就亮瞎眼
腻害了
能取得开门红
当然离不开两位门店领头人
一起来听听他们怎么说
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前厅代理经理：庞朝平
从海秀店前厅主管到万达店代理经理
从刚入职的行业菜鸟到如今的独当一面
瓦们的长腿欧巴是这样说的
在日常的前厅管理工作中
始终坚持一条准则
那就是
管理者每日明确自身管理工作前
需检查好每日餐前准备工作
将目标清晰传递到所有伙伴
并让每个员工有效执行
如员工遇到难题或不开心时
也要及时发现并耐心给予指引
餐中更是要与厨房保持良好沟通
厨师长：李洋洋
从2010年入职至今
7年来，不变的是对岗位的热爱
从监管白龙店到万达店
李厨这样说
入职至今一直都是待在传统店
第一次接手商场店
对自己来说也是很大的一个挑战
从最初的环境不适应到慢慢地调整融入
筹备新店过程从无到有
都离不开每一位伙伴的帮助
尤其是符经理
从开业前期到开业后期
一直在店里跟着大家一起干
和前厅也是合作得很好
遇到问题一起商量、克服、解决
共同的目标就是想把万达店管理好、做好
每天大家都会相互鼓励
这就是我们不一样的万达团队
也是准备了一些话要对他们两说
“朝平一直以来对待自己的工作从来不抱怨，都是勤勤恳恳，而且很好学，这次在万达店的筹备开业也看到他成长了，进步也别快，我也感到非常欣慰，也希望在今后的工作中，他继续加油，越做越棒!”
“李洋洋之前都是待在传统店，这次换了新的模式给他，刚开始也是很担心，但经过培训和开张后，他的进步也很大，在国庆期间开业没有磨合期，可他做到了，能在最忙的工作期间厨房员工互相配合的非常好，并且也都非常团结。”
相信在咱们九毛九企业价值观的指引下
和在庞经理和李厨师长的带领下
我们万达店的业绩肯定会越来越好的！
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