NZMP芝士粉
原料概述
NZMP芝士粉是由天然干酪、牛奶固形物和其他功能型原料制成的优质芝士粉，具有柔和干酪风味、奶油般顺滑口感，是按照中国消费者的喜好而定制的。NZMP芝士粉在各种应用中表现卓越，是方便快捷的即食干酪和固体乳制品。
主要特征
NZMP芝士粉产自新西兰，由精心培育、食用天然牧草的奶牛所产原奶制作而成。
柔和的车达干酪风味，备受欢迎
浓郁奶油口感，入口顺滑，回味悠长
稳定的风味和功能
优良的溶解性
操作便捷，运用灵活
理想应用
NZMP芝士粉生产过程专业严谨，确保风味稳定一致。
适用于：
• 酸奶和饮料
• 酱料、蘸酱和色拉酱
• 零食和烘焙食物
• 干混预加工食品
成分与营养
主要原料：干酪、乳清粉、稀奶油
营养成分
蛋白质 (N x 6.38) (g/100g) 19.1
水 (g/100g) 2.3
脂肪 (g/100g) 42.0
碳水化合物 (g/100g) 28.3
矿物质 (g/100g) 8.3
成分分析
能量 (kJ/100g) 2320
卡路里 (kcal/100g ) 555
脂肪能量 (kJ/100g) 1550
脂肪卡路里 (kcal/100g) 370
总糖（乳糖）(g/100g) 28.3
纤维 (g/100g) <1
胆固醇 (mg/100g) 101
饱和脂肪 (g/100g) 27.8
反式脂肪 (g/100g) 2.0
钠 (mg/100g) 1900
更多内容彩，敬请关注~
