海藻糖在其他多方面广泛应用

  海藻糖可用于作物抗寒、抗旱等。种子保存、农作物抗寒、抗旱等领域,在使用海藻糖之后,能将种子、种苗的根茎有效地保持水分子,有利农作物播种、成活率高,同时保护作物减少寒冷而冻伤,生产成本将大大下降。这方面对农业、特别是减少北方寒冷干燥的气候对农业的影响,在农作物种植应用,其效益是巨大的。

海藻糖对生物干制品的保护作用使其在生化制品领域大有作为,如果能开发出更多常温下保存和使用的产品，则可大大降低成本。目前已将海藻糖技术应用于最不稳定的限制性内切酶类,使其可以在常温下保存相当长时间而不失活,这种技术还可能导致推出干PRC反应试剂盒等新型生化工具。

海藻糖可以用于工业领域，例如石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

利用生物工程技术生产表面活性剂是七十年代后生物工程领域中发展起来的一个新课题。从目前的研究情况看，糖脂是最重要的一类生物表面活性剂。海藻糖脂具有良好的表面活性性能。可用于石油的三次开采、日化、纺织等工业。另外，海藻糖基本上不被牙齿所带的微生物发酵，可用作保护性增香剂;其结晶形式可与粘接剂如羟乙基淀粉等一起用作糖衣材料。