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一、茶品介绍
1、小青柑简介
柑普茶，采用纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。其融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效，具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
小青柑，属新会柑普茶之一，秋冬季润肺化痰，防咳养阴，理气调中，健脾和胃，消积化滞。小青柑清新甘爽，健胃，降脂，性温和调失眠，治咽喉炎，解烟酒之毒等，老少皆适合，健康养生！
2、茶品品鉴
【品名】小青柑
【属性】生茶/熟茶
【规格】单个约重10-15g
【茶品包装】棉纸单个包装
【原料】7年陈云南熟普、2年陈新会柑皮
【形态】单个柑普10g
【冲泡器具】盖碗
【器具容积】110ml
【水温】达到沸点
【用水】饮用纯净水
【品茗日期】2015.12.9
二、茶品冲泡步骤及注意事项：
1、打开包装，翻转小青柑，底部朝上，如图1-5；
2、在小青柑底部用茶针戳开一个适当的小洞，以便加水冲泡，如图6-7；
3、翻转小青柑，去掉果柄小圆盖，将果置于盖碗内，底部朝上，如图8-11；然后由底部小洞处注水，大部分水流经柑内普洱茶，由原果柄小圆处流出，至浸泡整个小青柑，泡出柑普之至真至清的清新甘爽滋味。
而后，品味好茶！
三、茶品综合品鉴特点
该茶是用新会小青柑和云南普洱熟茶为原料制作而成的一种茶，风味独特，其特点：一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致；二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
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