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2018年7月8日是个好日子，三四十位新老茶友齐聚我司一茶梦茶婷馆二楼多功能厅，参加了两场精彩的茶会。第一场安排了在上午，为2018年大益茶新品品鉴会，先后品鉴了新品“益原素（A方）”熟茶和“吾心光明”生茶；第二场安排了在午后，为大益金柑普品鉴会，品鉴了年度畅销产品“柑益贝”小青柑。
【品鉴“益原素（A方）”】
什么是益原素（TAETEA Prebiotea ）？
答：茶叶经微生物发酵，形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称为益原素。其中小分子发酵多酚（如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列）及发酵多糖等为发酵茶特征性成分。
益原素的研发过程？
答：益原素是大益七号院历时8年，以大益酵池菌群为研究对象，以微生物代谢产物研究为基础，通过工艺的传承与创新，采用第三代智能发酵技术---微生物制茶法制作而成。
作为一款微生物发酵茶产品，益原素实质是一款发酵食品。如老酒老醋一样，可以长期存放，越陈越香。同时，微生物发酵茶富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等，因而具有更高的营养与功效价值。
※ 更多益原素介绍，可点击文末“阅读原文”，查看专题手册《益原素十三问》
【品鉴“吾心光明”】
2018年4月19日，2018阳明心学峰会在浙江余姚举行，为助力此次活动，表达对先贤敬慕之心，大益集团重磅制作了“吾心光明”阳明纪念茶。
※王阳明，即王守仁，字伯安，别号阳明，学者称之为阳明先生，故惯称王阳明。为明代著名的思想家、文学家、哲学家、教育家和军事家，心学之集大成者。
阳明心学以心为本，其核心理论，包括心即理、知行合一、致良知等，而中国茶道是从回甘体验、茶事审美升华到生命体悟的过程，其宗旨即惜茶爱人。茶道注重悟性，注重内在品质的提升与人格完善，以及人生境界的提高，这些理念与阳明心学完全可以融通。而茶人实践心学的最好方式，就是用一杯好茶，来品悟与体验心学智慧，并传播心学文化。
伫立龙场悟天道，洞穿人心领风骚；
从来佳茗养身性，吾心光明比舜尧。
在一杯茶中，感悟圣贤经世绝学；不忘初心，书写中华文化自信。吾心自有光明月，千古团圆永无缺。中国文化与中国茶，必将在更多学人带领之下砥砺前行！
【品鉴大益小青柑】
感谢参会茶友们的精彩分享，有茶喝是幸福的，有好茶喝更是幸福得不要不要的，希望大家在往后的日子里一直有好茶喝，有好茶喝的日子都是幸福浪漫的。
我们希望在每一位宾客心中种下一颗爱茶、惜茶的星星之火！
大益好茶
敬候品鉴
【体验馆】广州市荔湾区芳村大道中443号之二十四101铺（即广易茶文化停车场旁大益茶体验馆）（内设多功能厅、包间）
电话：020-81243223
【老店】广州市荔湾区南方茶叶市场珍品一条街自编1号（即91路公交车总站旁大益茶）源韵和茶行
电话：020-81806338
