每一粒饱满的高粱都值得被赞赏
粱穗低垂
不是对川南气候的折服
而是身腹殷实却保持谦逊
当然，超高的支链淀粉比更是注定了
这些川南隐士必将和泸州的一方山水相遇
每一方陈年的老窖都应当被敬仰
历史赋予了太多缄口不言的秘密
常年20度，以及80%的湿度
仿佛让这里早已忘却了一墙之外的世界
时光在这里退避三舍
不经风雨，亦不见星月
甚至连空气都不曾喘息
沧海桑田似乎与之并不相干
每一双辛勤的双手都值得被犒赏
掌心满布时间的纹路
是年轮，亦是传承
每一滴琼浆玉露
都源自这双手的辛勤付出
每一位匠人都值得被颂扬
历经三十二代，代代传承
将手艺和使命相互交织
打破食物的界限
以勤劳和智慧
安抚世人舌尖上的味蕾
细品年辰的味道
