众所周知,库纳瓦拉(Coonawarra)产区是世界上知名的赤霞珠产区。该区域是体验独特葡萄酒和当地美食的绝佳地区。库纳瓦拉的红色石灰土是澳大利亚最有名的土壤,因其与赤霞珠葡萄酒的密切关系而知名。
这里种植葡萄的历史可以追溯到19世纪80年代,由苏格兰人约翰 瑞多克(John Riddoch)建立的雅璐(Yallum)葡萄园。瑞多克本来主要的兴趣是养羊,但后来他发现自己栽培的葡萄树质量不错。

但是从1890年至1945年间,其是否划定为产区一直存在争议。当时大部分葡萄酒都被蒸馏成白兰地。20世纪30年代,政府组织了一项葡萄拉动计划,为葡萄园转化为牧场提供资金。利润的再现出现在20世纪50年代,现在,不论以哪种标准,库纳瓦拉都被认为是澳大利亚最伟大的赤霞珠产区。

(库纳瓦拉火车站历史遗址)
区域信息终结
红白葡萄种植比例:红葡萄 90% , 白葡萄10%
主要葡萄品种:赤霞珠,西拉子,梅洛
纬度:南纬37°18′
海拔高度:60米
采暖度日数:1430℃·d
生长季降雨量:220毫升
一月平均气温:19.6℃
葡萄收获季节:3月初至5月初
葡萄种植主要危害:春季霜冻
气候:
受微弱的海洋性影响,但是本质上是大陆性气候
冬季偏冷,夏季夜晚凉爽
持续的云层覆盖降低了温度
土壤:
地形平坦,土壤为著名的红色石灰土
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