1、时至今日,全世界发现的有大约10,000种葡萄品种。但是仅有150种左右用于商业用途。
2、代谢酒精的肝脏有至少500种以上的功能。
3、全世界人均葡萄酒消耗最低的国家是墨西哥 。
4、就化学成分来说,葡萄酒的成分比血液复杂得多。
5、每立方厘米的软木塞里有超过1,200万个气孔。

6、一颗成年的榆木每隔9年可以收割一次树皮用于制作软木塞,平均一生收割15次。
7、18世纪之前,新酒的价格往往远高于老酒。
8、葡萄采收工一天平均可以手工采收2吨葡萄。
9、文献记载历史上第一个葡萄酒伟大年份是公元前121年。古罗马历史学家老普林尼评论其为“无上的美妙年份”。
10、世界上第二奇葩的葡萄名字是”Esgana Căo”。他的葡萄牙语翻译为“绞狗绳”。(葡萄牙泥垢了)

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