大数跨境

【酒后吐真言】葡萄酒凭什么不能倒满杯、豪迈!

【酒后吐真言】葡萄酒凭什么不能倒满杯、豪迈! 摩纳克酒庄
2017-02-20
2
导读:818天朝文史,就会发现"壮士饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血"这一类的诗词屡见不鲜。但是遇到葡萄酒,这一豪爽的风

818天朝文史,就会发现"壮士饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血"这一类豪迈的诗词屡见不鲜。但是遇到葡萄酒,这一豪迈的风气则截然不同。


那葡萄酒为什么不能倒满杯,豪迈的喝?这已经是一个老生常谈的话题了。虽然众多的答案都是讲科学有依据,头头是道。但是,总会有一种奇怪的感觉似乎.....

于是乎,分别邀请了身边几个看起来很懂酒的小伙伴,本着:虚心请教→受益匪浅→敬谢不敏灌醉放倒→不耻下问这一“常规”;“和谐”;“宾主尽欢✔”;“令人愉悦”的聊天方式。


得到以下答案


A君:少一点不怕酒不够分

  倒得少,最简单的理由莫过是怕酒不够分。750毫升的一瓶葡萄酒,倒得满满得最多两杯半就干完了。这是要亏死的节奏!

餐厅杯卖酒和酒会肯定不干啊。一般我们拿到手的葡萄酒最多1/3杯,一瓶也就能匀出7~8杯葡萄酒,宽松多了。

(ˉ▽ ̄~)[ 切~太年轻~]

B君:少一点才可以把酒“摊平”了

  从正经的品酒的角度来说,第一步就是在光线好、白背景的环境下倾斜45°杯脚,欣赏下葡萄酒的颜色。

这个姿势把酒“摊平”了,薄薄的一层可以清楚地了解到葡萄酒所处的状态。欣赏颜色更多地是为了查看酒所处的状态。

对于红酒来说,带有紫色调说明酒比较年轻,带有棕色调则说明有一定年纪了。

最最最重要的是!试想满满一杯酒在你手中,你还可以做出如此逼格满满!如此高大上的开场姿势吗?

(o゜▽゜)o☆[套路NICE!]

C君:少一点方便闻到香气


  一想到红酒就想到要“晃呀晃”。那是为了香气更好地释放,同时这也是一个醒酒的过程。

晃完之后还要优雅地把鼻子放到酒杯里,别以为这个动作丑,葡萄酒大师都这么干。捕获香气不管对于品酒初学者或者资深品酒师来说都不算是一件容易掌握的事情。

重点是!如果酒倒得太多,稍微倾斜一下杯子就有种鼻子喝酒的危机有木有,那画面不要太,有木有!

(。•ˇ‸ˇ•。)[贼有理!]

也许未来某一天,你会进入一家非常高大上的餐厅。烛光摇曳,照出你心爱的妹纸动人的脸庞。


侍酒师打开一瓶酒你事先早已准备好的葡萄酒。绅士得为你倒上一小杯,询问道“先生,请品尝一下这款酒的质量。”


而你拿起酒杯,望着侍酒师清澈的双眸,“倒满谢谢。”神情中满是自信……

总结

“装逼,要从倒酒只道三分之一杯做起”,

各位童鞋!

你们悟了么?

【欢迎订阅】

关注摩纳克庄园葡萄酒公众微信号有两种方式:

1、点击右上方摩纳克庄园葡萄酒进行关注。

2、用微信扫一扫下方的二维码

关注我们:


联系电话:86768159

地址:青岛开发区衡山路397大涧山森林公园.

欢迎品酒!WELCOME

【声明】内容源于网络
0
0
摩纳克酒庄
澳大利亚摩纳克庄园葡萄酒:摩纳克庄园干红系列葡萄酒;摩纳克庄园干白系列葡萄酒;摩纳克庄园特级初榨橄榄油;摩纳克庄园优质威士忌。 酒庄直供,原瓶进口。
内容 0
粉丝 0
摩纳克酒庄 澳大利亚摩纳克庄园葡萄酒:摩纳克庄园干红系列葡萄酒;摩纳克庄园干白系列葡萄酒;摩纳克庄园特级初榨橄榄油;摩纳克庄园优质威士忌。 酒庄直供,原瓶进口。
总阅读0
粉丝0
内容0