也许很多上班蔟常常会因饭懒得折腾,下个面条,炒碗饭就对付过去了。其实从营养角度讲,每人每天应该吃的种类必须多样,荤素搭配合理,这样才可以保证营养摄入均衡。

那对于吃货来说就会更加讲究了,讲究的就是味道,不管是中餐西餐还是蛋糕甜点,味道鲜美是第一,营养丰富是必须,搭配合理是首选!
所需食材:新鲜河虾250克、腰果80克、黑木耳5朵、黄瓜半根、食用油2勺、盐适量、料酒2勺、淀粉适量、生姜汁少量、五香粉适量
具体做法:
1、准备好配料,黑木耳泡发洗净,黄瓜刨皮切丁,腰果。

2、新鲜河虾去壳,挑掉虾线洗净,加料酒、淀粉、盐、生姜汁及来五香粉抓拌腌制半小时。

3、锅里放少量油,小火将腰果炒至金黄酥脆盛出。

4、干净锅里放入1勺油,虾仁下锅翻炒至变色盛出。

5、黄瓜丁、黑木耳下锅翻炒,加入少许盐调味。

6、最后倒入虾仁一起翻炒,再加入腰果即可装盘。


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