喝酒伤肝是大家都知道的!但是面对很多场合,又必须要喝酒!遇到必须要喝酒的场合时,可以从喝酒前、喝酒时以及喝酒后三个阶段来减轻肝脏受伤害的几率。那么喝酒如何科学的护肝?
喝酒前护肝
喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。
喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉。酒前吃点肉类,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。

喝酒时保肝
喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
喝酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒时可等啤酒泡消失再喝。
由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。

喝酒后舒肝
果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用。因此,如果已经喝醉,最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水,因为蜂蜜中含的大部分都是果糖。
俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,。
饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。也可选择热汤面,减少酒精对胃黏膜的刺激,因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠 离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,保护胃免受伤害,同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。

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