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扒一扒,这些鸡尾酒诞生的故事

扒一扒,这些鸡尾酒诞生的故事 摩纳克酒庄
2017-04-11
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导读:马天尼、莫吉托、玛格丽特这些词,人们都是耳熟能详了。这些经典的鸡尾酒大多都有一段不为人知的故事。当然,这些鸡

马天尼、莫吉托、玛格丽特这些词,人们都是耳熟能详了。这些经典的鸡尾酒大多都有一段不为人知的故事。

当然,这些鸡尾酒的故事与它们的口感一样美丽。现在,小编就带您一起看看这些鸡尾酒背后究竟有哪些故事吧!

马天尼(Martini)

关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒的来源,人们有多种说法。但其中最有趣的传说便是,马天尼最初于19世纪60年代出现在美国西海岸。

当时,一名矿工在加利福尼亚成功淘到黄金后,便要求调酒师为他准备了这款特别的酒进行庆祝。

调酒师将甜苦艾酒、金酒、苦味剂、黑樱桃利口酒混合在一起,这样马天尼鸡尾酒就形成了。在过去的150年内,马天尼已获得人们的广泛认可。

莫吉托(Mojito)

莫吉托是海明威最爱的酒水之一。但是,莫吉托的“出身”却十分卑微。调配莫吉托的初衷是为了掩盖劣质朗姆酒的味道。

据传,古巴农民将青柠、甘蔗汁、薄荷加入廉价的朗姆酒中,从而创造出我们现在所知道的莫吉托鸡尾酒。

在禁酒令时期,这种古巴鸡尾酒在美国声名鹊起。当时美国人会到古巴度假,纵情享受当地的美酒。后来,美国人改进了最初的莫吉托调制配方,加入了苏打水和冰块。

长岛冰茶(Long Island Iced Tea)

长岛不仅有全国第一个私人高尔夫球场,还有全国索拿体育馆,当然还有著名的长岛冰茶。

相传,1976年,纽约长岛橡树滩客栈(Oak Beach Inn)的一位调酒师罗伯特·罗斯布德·巴茨(Robert “Rosebud” Butts)发明了这种强劲的鸡尾酒。

他将龙舌兰、伏特加、朗姆酒、橙味利口酒、金酒、果汁、柠檬汁和可乐混合在一起。虽然长岛冰茶看起来和冰茶很像,但却非常强劲。

玛格丽特(Margarita)

人们认为,20世纪30年代末,蒂华纳餐厅的老板卡洛斯·赫雷拉(Carlos Herrera) 为女演员马乔里·金(Marjorie King)发明了玛格丽特鸡尾酒。

卡洛斯的这位老主顾对除了龙舌兰以外所有的烈酒过敏。但是,马乔里又不喜欢龙舌兰的涩味。

于是,卡洛斯在龙舌兰中混入了柠檬汁、君度,然后装入杯沿上点缀着盐粒的冰镇酒杯。就这样,一杯鲜爽的鸡尾酒诞生了,很快,这种酒成为各种派对上最受欢迎的饮品。


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