喝葡萄酒也会过敏？

这就不得不先提一下汉族人

所拥有的一种神秘基因——“杜康基因”。

携带这种基因的人，

乙醇的代谢速度是其他人的13倍。

我们也常常发现，

生活中有这样一群人，

他们喝啤酒、白酒一点事都没有。

可偏偏在饮用葡萄酒之后，

就变得了脸红、鼻塞，

甚至更严重的呕吐、呼吸急促、唇肿

以及喉咙肿痛等症状。

这就是对葡萄酒过敏的反应。

一项对950人的调查发现，

25%的人会对红葡萄酒过敏，

其中75人有严重过敏现象。

那究竟是什么，

引发葡萄酒过敏反应呢？

人们起初将其归咎于用于防腐的亚硫酸盐。

实际上只有八分之一的过敏是由它引起的。

其他原因一直不为人所知。

还有其他不确定的说法，

但我们可以肯定的是，

葡萄中含有某种成分让会一些人过敏。

所以，

如果你只是对红葡萄酒过敏，

那你可以尝试着喝白葡萄酒。

当然，如果你出现严重过敏现象，

建议你还是把喜爱的酒摆在酒架上吧！

除了葡萄酒，

这世界还有很多美好的事物在等着你。