煎好的豆腐丸子，外酥里嫩，香而不腻。与怡园霞多丽干白葡萄酒搭配，丸子突然变得细腻精致起来，酒的香气也变得厚重，简单的一道菜，简单的一款葡萄酒，带来的是浓浓的幸福味道。
酒评：酒品呈浅禾秆黄色，略带绿色调。桃子、菠萝、橘子等热带水果香气突出，摇杯后有淡淡的花香及矿物质气息。舒服的酸度爽净上口，清新愉悦。是节日聚餐时性价比很好的一款葡萄酒。
香煎豆腐丸子
做法：用筷子将豆腐搅碎，加入少许肥多瘦少的五花肉泥、葱姜末、鸡蛋搅拌均匀后团成丸子，用平底锅煎熟即可。
【欢迎订阅】
关注“摩纳克庄园葡萄酒”公众微信号有两种方式：
1、点击右上方“摩纳克庄园葡萄酒”进行关注。
2、用微信扫一扫下方的二维码
关注我们：
联系电话：86768159
地址：青岛开发区衡山路397号大涧山森林公园.
欢迎品酒！WELCOME