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葡萄酒+烧烤才是夏天freestyle的打开方式

葡萄酒+烧烤才是夏天freestyle的打开方式 摩纳克酒庄
2017-08-03
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导读:一天的酷暑难耐之后,太阳隐去最后的余晖。忙碌了一整天的你在夜幕中来到街边或者露天的庭院里纳凉吃烧烤,约三五好

天的酷暑难耐之后,太阳隐去最后的余晖。忙碌了一整天的你在夜幕中来到街边或者露天的庭院里纳凉吃烧烤,约三五好友小聚,无疑是幸福满满。



不过

你还在啤酒配烧烤?

你有考虑过肚子的感受吗?


葡萄酒+烧烤才是今年夏天最freestyle的打开方式


市面上很多葡萄酒被冠以“烧烤最佳搭档”的称号,可这些酒大多口感刚劲,不够解渴,有太过浓郁的水果味和粗糙橡木味,且酒精度较高。


其实,烧烤搭配口感刚劲的葡萄酒不是最佳选择。

要说烧烤到底应该喝什么酒,那要看烤的是什么。



倘若你要烤海鲜,那就应该选择比高酸度白葡萄酒的口味更加刚劲有力的酒;若是烤肉,就需要饮用可以缓解口中油腻感的葡萄酒。


烟熏食物一般咸味较重,而且吃过后味道会在唇齿间留存一段时间,那么一瓶轻快、高酸度的葡萄酒会帮你清除口中的余味,是一个不错的选择。


啤酒&烧烤不但过气还会让你八块腹肌秒变一块,葡萄酒在这方面直接DISS了啤酒,葡萄酒配烧烤的freestyle带来新的味蕾体验。



当然,罗里吧嗦了一堆其实葡萄酒&烧烤的搭配还有千千万万种


但不建议选味道过于清淡的,否则搭配浓重的烧烤口感显得力不从心。

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摩纳克酒庄
澳大利亚摩纳克庄园葡萄酒:摩纳克庄园干红系列葡萄酒;摩纳克庄园干白系列葡萄酒;摩纳克庄园特级初榨橄榄油;摩纳克庄园优质威士忌。 酒庄直供,原瓶进口。
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摩纳克酒庄 澳大利亚摩纳克庄园葡萄酒:摩纳克庄园干红系列葡萄酒;摩纳克庄园干白系列葡萄酒;摩纳克庄园特级初榨橄榄油;摩纳克庄园优质威士忌。 酒庄直供,原瓶进口。
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