有句老话：
与人交往，握十次手
不如喝一顿酒
握手只是礼仪，酒是知已饮
将人的情感托起
与其冷冰冰地握手
不如热乎乎地喝酒
与人交往喝顿酒
可带来欢乐，拉近距离
好酒好菜一桌子，好言好语一箩筐。三杯两盏下肚，情绪高涨，欢声笑语，手舞足蹈，气氛热烈，陌生感顷刻间化为乌有。
敬酒，劝酒，拼酒，轮回酒，共庆同饮，频繁的互动与言语交流，拉近了彼此的距离，亲切感油然而生。
与人交往喝顿酒，可识人品性，所谓酒品如人品，酒风看作风。
在酒精的刺激下，平时不善言谈的人变得口如悬河，乐观开朗的人变得多愁善感，文质彬彬的人也有可能变得丑态百出。
平时性格中隐藏的一面，就这样暴露在众酒客面前了，酒后最能看出一个人的本质了。
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