都说花有“花香”，草有“草味”，这葡萄酒自然也会它自己的味道，按我们专业术语来说就是“风味”，有的闻起来令人愉悦，有的光听起来就很怪异，让人不敢轻易尝试，下面一起看看葡萄酒中都有哪些比较奇葩的风味吧。
纸尿裤味儿
一看到这个词，你可能就要捏住鼻子屏住呼吸了。等等，没搞错吧？葡萄酒中怎么会有这么“重口味”的味道呢？
其实，纸尿裤味有可能会出现在勃艮第（Burgundy）经过橡木桶陈年的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒中，是一股不太好闻的氧化味。
汗袜子味
这种“恐怖”的味道是怎么在葡萄酒中产生的呢？原来它是受氧化和酒香酵母影响产生的，在红葡萄酒中比较常见，不过在卢瓦尔河谷和萨维涅尔出产的一些白葡萄酒中也偶尔会出现汗袜子味。这么“酸爽”味道真的有人能接受吗？
汽油味
这种汽油味在葡萄酒中也能找到，一般来说这是雷司令葡萄酒独特的象征，所以只要是雷司令的爱好者都是对这种汽油味情有独钟，要不然怎么会爱好这种酒呢?
不就是爱它这独特味么。科学家认为，雷司令中的汽油风味来自一类芳香化合物“TDN”
猫尿味
如果你是长相思的爱好者的话，对这种“猫尿味”应该不会陌生，这种猫尿味一般会出现在白葡萄酒酒中，比如长相思葡萄酒。
长相思就是因为这独特的味道而家喻户晓，毕竟不是谁都可以有这么骚气满满的味道啊，喜欢这个味道人称这种味道为“鼠尾草味”，但到了不喜欢这种味道的人中自然就变成了“猫尿味”了。
马厩味、橡胶味……如果单把这些味道拿出来，恐怕没有人愿意将它们吸入鼻中，但其实有些微妙复杂的优质葡萄酒中会出现类似的气味，而这些气味对于葡萄酒来说是十分迷人的，并不会让人觉得恶心。当然，还有一些“风味”则可能意味着葡萄酒已经发生变质了，这时你就要小心了。
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