大数跨境

吃货们,贴起秋膘来吧!

吃货们,贴起秋膘来吧! 摩纳克酒庄
2016-09-29
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导读:凉意刚露头,所有人都开始光明正大吃肉涮锅屯脂肪,仿佛那肉是夏天从自己身下掉下去的,要逮着机会通通吃回来。推荐

凉意刚露头,所有人都开始光明正大吃肉涮锅屯脂肪,仿佛那肉是夏天从自己身下掉下去的,要逮着机会通通吃回来。


推荐:烤羊腿

上桌后还在噼啪作响的烤羊腿已被烤出了脆皮,用老板订做的刀叉割一块肉,酥脆的外皮伴随着羊油的香,绵软细嫩的肉混杂着孜然等腌料的烈,充满了整个口腔!



推荐:木瓜猪手锅底

第一口有一股淡淡的中药味,第二口能尝到蔬菜与木瓜的甜香,再吃一口猪蹄,有嚼劲的筋和酥烂的皮在唇齿间流动,毫无腥味。男人吃可以壮阳护肺,女人吃养颜补钙。



推荐:羊排

烤羊排使用当年或周岁以内的羊,取细嫩的羊排慢火烤制而成。加各类配料、烤完外层色泽金黄、入口酥脆,里面的肉是收紧了多余的油水,吃起来不腻不柴,滋味十足。



推荐:MINI猪蹄

mini猪蹄是用韩式方式烤制的,猪蹄皮酥肉嫩,筋肉弹牙,香透入骨,Q弹微辣。还有菜包肉,猪蹄和生菜包肉基本都是去除脂肪的高蛋白饮食,一般用蔬菜包着吃,助于消化,所以即使是女孩子,作为夜宵也无需担心会长胖。



推荐:炸猪排

一定要肉好才能做出让人惊艳的味道。这里推荐的是日本九州岛宫崎最出名的“黑豚”,这种猪肉入口不带腥膻,满口清香。而来到中国,用的是由日本人管理的饲养农场所出产的“厦门豚”,养足180天才供店,肉与脂肪比例均匀,入口有弹性。



推荐:三杯鸡

三杯鸡是江苏宁都名菜,但是真正把三杯鸡做出名气的却是台湾菜馆。浅浅的沙煲,悠悠的酒香,炽热的酱红色,唤起食者对亲人的多少思念,与其说吃的是菜不如说吃“情”。



推荐:酥香北京烤鸭肉饼

烤鸭馅使用手撕烤鸭肉,搭配比例适中的鸭腿肉馅和在一块,有点异国风味。这使得外国游客们更加喜爱,适合西方人的就餐方式,一个pie里面什么都能吃到,在北京人看来这又是新鲜货,到店必点。



推荐:手撕烤全兔

手撕兔肉质柔韧有嚼劲,在调味上也是南北结合既有川式调味的辣,也有北方的酱香,用了几十种酱料和香料腌制制作而成,外酥里嫩,香辣味十足!



虽然前几天听说秋分时刻要轻食,为了保持健康饮食,于是小编一直吃素,从洋葱到豆角,再到青菜,再到沙拉,一点肉食不见,坚持了几天,整个人开始变得焦躁,头晕眼花。


终于忍不住爆发出心声:我想吃肉啊,要带配上葡萄酒啊!只有这样才是生活啊~



西拉有着浓郁的成熟黑色水果的香气,同时西拉品种特有的辛香也得到淋漓尽致的表现,入口单宁成熟柔顺、酸度适中、酒体饱满具有澳洲葡萄酒的典型风格。


所以说,吃货们就放弃吃素吧,毕竟肉食+葡萄酒带来的满足感,是任何其他食材都比拟不了的!


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摩纳克酒庄
澳大利亚摩纳克庄园葡萄酒:摩纳克庄园干红系列葡萄酒;摩纳克庄园干白系列葡萄酒;摩纳克庄园特级初榨橄榄油;摩纳克庄园优质威士忌。 酒庄直供,原瓶进口。
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